咽喉炎伴扁桃體腫大導致呼吸困難是否需要手術，取決于多種因素，如腫大程度、癥狀嚴重程度、病因、患者身體狀況以及治療效果等。 1.腫大程度：若扁桃體過度腫大，阻塞氣道明顯，嚴重影響呼吸，手術可能是必要的。 2.癥狀嚴重程度：頻繁出現呼吸困難、吞咽困難、睡眠呼吸暫停等嚴重癥狀，通常建議手術。 3.病因：若是細菌或病毒感染長期不愈導致，經抗感染治療無效，可能需手術。 4.患者身體狀況：若患者身體一般情況良好，能耐受手術，可考慮手術；若有嚴重基礎疾病，需謹慎評估。 5.治療效果：保守治療如藥物治療、局部理療等效果不佳時，手術可能是更好的選擇。 總之，對于咽喉炎伴扁桃體腫大導致呼吸困難的情況，應綜合多方面因素，由醫生進行專業評估，以確定最適合的治療方案。患者需及時就醫，遵循醫生建議。

慢性扁桃體炎反復發作可考慮手術治療，但應在炎癥消除后才可以。根據您的描述，建議您：：1、可吃清熱解毒的中藥或中成藥。2、平時注意休息，盡量少說話，說話時不要大聲。3、飲食注意忌辛辣刺激性、發物、上火之物，忌過冷過熱的食物，禁酒及碳酸性飲料。4、注意口腔清潔，注意上呼吸道感染，如有癥狀及時治療。

15年的病情算是嚴重的了，扁桃體為人體的一個免疫器官，相當于一個邊防站崗戰士，反復生病的戰士就要離崗了，需要手術切除。它是邊防戰士，發現有外來侵略者——炎癥就吃掉它，實在消化不了，就把自己撐大了。長期的扁桃體炎造成的腫大還分為1度，2度，3度腫大，而且是否已經嚴重到有產生膿腫的現象。扁桃體炎早中重期在決定治療方案上有一定的意義。一般認為，急性、早期慢性扁桃體炎也可以試用保守療法，但保守治療效果不佳；病情進展慢性長期性患者，以及扁桃體發炎一年超過3次的患者，應該考慮做切除。

如果扁桃體炎是慢性的，而且影響呼吸，需要手術治療。建議到正規醫院治療，炎癥急性發作期不能手術。