糖尿病患者吃粥對病情有一定影響，主要體現在血糖波動、消化吸收、營養均衡、飲食控制和并發癥風險等方面。 1.血糖波動：粥類食物容易被消化吸收，會導致血糖迅速升高，增加血糖控制的難度。 2.消化吸收：粥在胃腸道中消化快，短時間內大量糖分進入血液，加重胰島負擔。 3.營養均衡：單純吃粥可能導致營養攝入不全面，缺乏蛋白質、膳食纖維等。 4.飲食控制：吃粥容易過量，不利于總體熱量的控制，影響血糖穩定。 5.并發癥風險：長期血糖控制不佳，會增加糖尿病并發癥的發生風險，如心血管疾病、腎臟病變等。 總之，糖尿病患者不是絕對不能吃粥，但要注意適量，并合理搭配其他食物，以保持血糖的穩定，減少并發癥的發生。同時，患者應定期監測血糖，遵循醫生的治療建議。

你好，你提的問題很好,而且具有普遍性。很多糖尿病患者特別是一些老年病友十分關心、經常咨詢這個問題。我們知道：衡量各種糧食進食后對血糖可能產生多大影響有個指標叫“血糖指數”。消化吸收得快，代謝得慢的糧食，血糖指數高。糧食做得越稀越爛，消化吸收的就越快越充分，進食后血糖升得越高。這就是人們認為糖尿病人不能喝粥的理由，但是血糖升高除與食物消化吸收有關之外，更主要的是與進食的量相關的，在同等數量下，喝粥比吃干飯升血糖高，問題是人們面對或吃二兩干飯或喝一兩粥就飽了。究竟哪樣使血糖會更高呢？顯然二兩干飯比一兩粥含糖量高，這樣比較起來喝粥比吃干飯血糖升的慢。再有，老年人脾胃虛弱，喝粥好消化，喝粥的同時補充大量的水份，一般都習慣喝粥，李時珍在“本草綱目”上說：喝粥可以長壽。很多糖尿病飲食調養的書上，食譜中有各種各樣的粥。總之糖尿病人可以喝粥的，關鍵是進食量的控制。

可以喝點綠豆粥高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝是現在的流行病，降血脂降血壓因此成為一個熱門話題。如何降血脂？很多人選擇了保健品，比如深海魚油就很受歡迎，一些人(包括一些醫生)，都曾經很“崇拜”其降脂效果，但深海魚油在我國很昂貴。高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝是現在的流行病，降血脂降血壓因此成為一個熱門話題。如何降血脂？很多人選擇了保健品，比如深海魚油就很受歡迎，一些人(包括一些醫生)，都曾經很“崇拜”其降脂效果，但深海魚油在我國很昂貴。降血脂一定要吃保健品或藥品嗎？其實，很多價廉物美的食品也具有降脂作用，下面介紹幾種效果較好的食品。洋蔥洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。這種物質是一種較強的血管擴張劑，能舒張血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，還有降低和預防血栓形成的作用，并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降壓，抗動脈粥樣硬化和防心肌梗塞的奇異功能，其降脂作用比安妥明還要理想。此外，生洋蔥還有廣譜殺菌作用。洋蔥最適合中老年人食用，可每天吃100克左右。大蒜大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，提升對健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病發作的危險大為減少，因此，經常食用大蒜，對高血脂癥和冠心病有良好的防治效果，并可預防中風的發作。每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜1-2球，并連帶喝一些糖醋汁，連吃10-15天，能使血壓比較持久地下降。大蒜也有不利的一面，眼睛和胃有炎癥者特別是潰瘍病患者，不宜食用。豆類種類較多，如黃豆、黑豆、青豆、綠豆、豌豆、扁豆、蠶豆等，它們是人體蛋白質的良好來源，也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它還可以替代主食，由于含糖量極低，尤其適合糖尿病人食用(如綠豆粥等)。海帶海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B2、鈣和大量的鐵質，經常食用可預防夜盲癥、干眼癥、減少口腔潰瘍的發作并可預防骨質疏松癥和貧血。蕈類食物主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。玉米含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷特醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發生高血壓和動脈硬化。山楂研究表明，山楂的‘許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及持久的降壓作用，有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促進脂肪的消化。因為山楂性酸，胃酸過多的人不適宜吃，胃和十二指腸潰瘍患者不要空腹吃，也不要長期吃。蘋果研究表明：老年冠心病患者每天吃110克以上的蘋果，因冠心病死亡的危險性可因此降低一半。這主要是蘋果中含有的類黃酮類物質在起作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化，從而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，類黃酮還能抑制血小板聚集、降低血黏稠度，減少血栓形成，可以降血壓，防止心腦血管疾病的發生，降低死亡率。由于蘋果富含糖類，糖尿病患者不宜食用。低脂食物除以上列舉的之外，我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，如蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。您不妨根據您的愛好制訂一些食譜，輪流更換，吃出滋味、吃出健康。同時，可根據您的年齡、心血管狀況，安排適合自己的體育鍛煉項目，如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及練太極拳、氣功、打球等。

你好，糖尿病人最好不要喝粥。因為喝粥會使血糖很快升高，一定要喝粥，不要把粥煮得很稠，喝粥前吃點其他食物墊底。據糖尿病之友雜志介紹：粥里面糊精迅速被腸胃吸收造成血糖很快升高。

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