您好：應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng).建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭.平時(shí)建議服用琦肽菜籽低聚肽，菜籽低聚肽不是通過刺激胰島增加胰島素的分泌來降低血糖，也不是通過抑制糖原分子分解或增強(qiáng)異生作用來調(diào)節(jié)血糖，所以不增加胰臟的負(fù)擔(dān)。除了調(diào)節(jié)血糖，菜籽低聚肽能有效的輔助降低血壓。

首先就是盡量少食或不吃含糖的食物，淀粉含量高的也要少吃，只能吃無糖的食物，水果不能多吃，一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)，能不吃就不吃。糖尿病人要多吃青菜（炒青菜時(shí)不能放糖以及含糖的調(diào)味料等），少吃肥肉（可以吃瘦肉），不能吃肉皮，少吃飯，每餐吃進(jìn)去的量要少，可以多吃幾餐，比如正常人一天吃3餐，糖尿病人一天可以吃5餐，但每餐的量都要少，就吃一點(diǎn)，總量控制在正常人3餐的總量范圍內(nèi)就好。還有就是要多運(yùn)動(dòng)，多走多跑，

你好，根據(jù)你所描述的，你的媽媽患上了糖尿病，糖尿病患者的癥狀就是多飲，多尿，消瘦。平常飲食上要少吃多餐，不要吃精良，要多吃雜糧，炒菜上要少鹽，少油，要多運(yùn)動(dòng)！