咽炎是咽部黏膜、黏膜下和淋巴組織的炎癥，常因細菌、病毒感染，環境刺激等引起。治療咽炎需綜合多種方法，包括改善生活習慣、合理用藥、食療等。常見的食療方法有多種。 1. 改善生活習慣：避免吸煙飲酒，減少辛辣、油膩食物攝入，保持室內空氣濕潤，避免過度用嗓。 2. 合理用藥：可使用復方硼砂溶液漱口，含服西瓜霜含片，口服藍芩口服液等。 3. 食療方法：飲用金銀花茶，有清熱解毒、疏散風熱的作用；熬制雪梨百合湯，能潤肺止咳；煮羅漢果茶，有助于利咽開音。 4. 加強鍛煉：增強體質，提高自身免疫力，如慢跑、游泳等。 5. 中醫調理：可嘗試針灸、推拿等中醫療法，調節身體機能。 總之，咽炎的治療需要長期堅持，患者要保持良好的心態，積極配合治療，注意生活中的細節，才能有效控制病情，促進康復。

中藥治療可以痊愈.方如下：金銀花,木蝴蝶,麥冬等量開水沖泡,代茶飲,每天一杯,水少則續,堅持服用3個月以上.平時飲食上需要注意,避免辛辣,過咸,過冷,過熱飲食,保暖避寒.

根據您的描述來看得咽炎好久了,一直吃藥打針可是也沒完全治好.每次看不咳嗽了可是天一冷就又咳個不停你好根據您的描述來看我們建議您采取如下所示的治療原則;1,消除各種致病因素和增強體質,包括戒煙酒,改善工作環境.2,中醫中藥：中醫認為咽炎系陰虛火旺,虛火上擾,以致咽喉失養.治宜滋陰降火,用增液湯加減.亦可用雙花,麥冬適量,加胖大海2枚,用開水沖泡代茶飲之.3,局部療法：（1）常和復方硼砂溶液,呋喃西林液,2％硼酸液等經常漱咽,或含化碘喉片,薄荷喉片,六神丸等,可減輕癥狀.（2）除上述各種療法外,可用藥物（硝酸銀）或電凝固法火燒灼增生的淋巴濾泡,但燒灼范圍不宜過廣.也可用冷凍可激光治療.平常一定注意少講話!注意防止感冒.建議你一定要禁煙,酒,辛辣食物.急性疼痛期間抗炎治療,含化華素片.嚴重的輸液抗炎治療.平常一定要多喝水.可以使用金銀花泡水喝,注意保養防止復發.