右邊大門牙與牙齦間缺失一小塊并能看到肉，可能是牙結石脫落、齲齒、牙齦萎縮、外傷、牙釉質發育不全等原因造成的。 1. 牙結石脫落：長期的牙結石堆積，當部分牙結石脫落時，可能會出現這種情況。一般需要進行潔牙治療，去除剩余牙結石。 2. 齲齒：如果牙齒發生齲壞，齲洞可能延伸至牙齦附近，導致部分牙體組織缺失。需要根據齲壞程度進行補牙或根管治療。 3. 牙齦萎縮：牙齦炎癥、不良修復體等因素可導致牙齦萎縮，使牙根暴露。治療上要去除刺激因素，進行牙周治療。 4. 外傷：比如磕碰、咬硬物等導致牙體損傷。輕微的可進行補牙修復，嚴重的可能需要烤瓷牙等修復。 5. 牙釉質發育不全：在牙齒發育期間，由于營養障礙、內分泌失調等導致牙釉質結構異常。可通過貼面或烤瓷牙改善。 總之，出現這種情況應及時到正規醫院的口腔科就診，明確原因，采取相應的治療措施，以維護口腔健康。

根據你的描述，考慮是屬于齲齒的癥狀，一般情況下建議看醫生牙科檢查，基本修補治療試試，