急性心肌梗死患者可以適量吃紅薯和土豆，但要注意一些事項，如食用量、烹飪方式、自身身體狀況等。 1. 營養成分：紅薯和土豆富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等營養物質，可為患者提供一定的能量和營養支持。 2. 食用量：應適量食用，避免過量攝入導致胃腸負擔加重。 3. 烹飪方式：建議選擇蒸煮等清淡的烹飪方式，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 4. 血糖影響：如果患者同時有糖尿病，要注意監測血糖，根據血糖情況調整食用量。 5. 消化功能：若患者存在消化不良等情況，應適當減少食用量，以免引起腹脹等不適。 6. 個體差異：部分患者可能對紅薯或土豆中的某些成分過敏或不耐受，需注意觀察食用后的反應。 總之，急性心肌梗死患者在病情穩定的情況下，可以將紅薯和土豆納入飲食，但要綜合考慮自身的各種情況，適量食用，以保證營養均衡和身體恢復。

急性心肌梗死不可以吃紅薯土豆急性心肌梗死不可以吃紅薯土豆。紅薯土豆，容易腸脹氣。急性心肌梗死患者飲食宜清淡易消化、低脂低鹽、高維生素、高蛋白、高纖維素等。急性期宜流質、半流質飲食。多吃新鮮水果蔬菜，少吃動物內臟、動物腦、魷魚、螃蟹、蛋黃等膽固醇多的食物，保持大便通暢。