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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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低蛋白血癥患者通常可以食用淡水魚,但需注意適量、烹飪方式等。淡水魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,對(duì)身體有益,但也存在一些注意事項(xiàng),如過敏、魚刺等。 1. 蛋白質(zhì)補(bǔ)充:淡水魚是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,有助于補(bǔ)充低蛋白血癥患者所需的蛋白質(zhì),促進(jìn)身體恢復(fù)。 2. 營養(yǎng)成分:含有多種礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵等,以及維生素 A、D 等,能增強(qiáng)免疫力。 3. 食用注意:部分患者可能對(duì)魚類過敏,食用后會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢等。 4. 烹飪方式:宜選擇清蒸、煮湯等清淡方式,避免油炸、紅燒等高油高鹽的烹飪方法。 5. 食用量:應(yīng)適量食用,過量可能增加消化負(fù)擔(dān)。 總之,低蛋白血癥患者在不過敏的前提下,合理適量食用淡水魚是有益的,但要結(jié)合自身情況,遵循醫(yī)生建議。
2025-02-10 22:12
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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低蛋白血癥患者通??梢允秤玫~,但需注意適量、烹飪方式等。淡水魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,對(duì)身體有益,但也存在一些注意事項(xiàng),如過敏、魚刺等。 1. 蛋白質(zhì)補(bǔ)充:淡水魚是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,有助于補(bǔ)充低蛋白血癥患者所需的蛋白質(zhì),促進(jìn)身體恢復(fù)。 2. 營養(yǎng)成分:含有多種礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵等,以及維生素 A、D 等,能增強(qiáng)免疫力。 3. 食用注意:部分患者可能對(duì)魚類過敏,食用后會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢等。 4. 烹飪方式:宜選擇清蒸、煮湯等清淡方式,避免油炸、紅燒等高油高鹽的烹飪方法。 5. 食用量:應(yīng)適量食用,過量可能增加消化負(fù)擔(dān)。 總之,低蛋白血癥患者在不過敏的前提下,合理適量食用淡水魚是有益的,但要結(jié)合自身情況,遵循醫(yī)生建議。
2025-02-10 14:49
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回答1
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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低蛋白血癥可以吃淡水魚低蛋白血癥:宜吃適量?jī)?yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白;宜吃新鮮的蔬菜水果;宜吃高營養(yǎng)素食物。低蛋白血癥的病人高蛋白飲食,可提高血漿蛋白含量,并保護(hù)肝臟,多吃價(jià)值較高的瘦肉、魚、乳、蛋及大豆制品,注意葷素搭配。碳水化合物供給要適中:包括糧食、蔬菜、水果和糖類。提供足夠的碳水化合物,可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負(fù)擔(dān);碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量以保護(hù)肝臟。病人經(jīng)常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動(dòng)物肝臟等。淡水魚可以吃。
2016-03-05 09:56
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什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質(zhì)除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產(chǎn)生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內(nèi)白蛋白40%在血液中,其余分布在各個(gè)器官組織內(nèi)和組織液中。肝內(nèi)產(chǎn)生的白蛋白與血管內(nèi)外的白蛋白,經(jīng)常處于動(dòng)態(tài)平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內(nèi)蛋白過度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細(xì)胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后,經(jīng)高爾基體再分泌人肝竇進(jìn)入血液中。因?yàn)榘椎鞍装胨テ诩s17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內(nèi)迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測(cè)不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時(shí),稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»
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