你好,根據(jù)你的詢問高血壓高血脂高膽固醇高尿酸患者是否可以吃醋,答案是可以的,醋吃了可軟化血管,吃了對人體有益.建議,低鹽低脂清淡無刺激飲食,少量多餐,定時定量,注意胃腸保暖.生活規(guī)律,按時作息,避免情緒緊張焦慮,保持好的心態(tài).每天適當(dāng)運動保持正常體重.經(jīng)常測量血壓,血糖,血脂,血尿酸觀察其變化情況.

高血壓高血糖飲食要注意，定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食,不可任意增減。少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。烹調(diào)宜用植物性油脂配合長期性且適當(dāng)?shù)倪\動、藥物、飲食的控制。經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等。含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點心均應(yīng)按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞。