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您好，食物的酸堿性不是依靠他所含的營養來劃分的，是在體內消化后的物質的酸堿性決定的。消化后出現金屬離子的是堿性的，出現酸根的食物就是酸性的，蔬菜水果含有大量的礦物質，消化后會形成鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等陽離子，就是堿性食物。
2016-03-05 19:53
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您好，面食和淀粉是屬于酸性食物的，在體內代謝一般形成醇和酸。堿性食物多指水果和素菜，一般多使用堿性食物對身體比價好。
2016-03-05 15:49
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你好，你說的這情況考慮這個不是酸性的食物的，別擔心
2016-03-05 10:52
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你好，淀粉類和面食都是屬于酸性食物的，所以如果經常發汗的人應該少吃。堿性食物一般包括蔬菜和水果，這類食物吃多以后對身體是很有溢出的。
2016-03-05 10:20
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這面食就是酸性食物的！
2016-03-05 09:24
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