80 歲老人吃飯吞咽困難，可能由多種原因引起，如神經系統疾病、食管疾病、肌肉功能減退、咽喉部疾病、全身性疾病等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1.神經系統疾病：腦梗塞、帕金森病等可能影響神經控制，導致吞咽困難。腦梗塞會使腦部供血受阻，影響吞咽相關神經功能；帕金森病則會導致肌肉僵硬和運動障礙，影響吞咽動作。
2.食管疾病：食管癌、食管狹窄等可造成食物通過不暢。食管癌是食管上皮細胞惡變，堵塞食管；食管狹窄多因炎癥或損傷后瘢痕形成。
3.肌肉功能減退：年齡增長導致吞咽相關肌肉力量和協調性下降。
4.咽喉部疾病：咽喉炎、會厭炎等炎癥刺激可引起吞咽不適。
5.全身性疾病：重癥肌無力、糖尿病神經病變等也可能累及吞咽功能。
總之，80 歲老人吞咽困難的原因較為復雜。建議及時到正規醫院的消化內科就診，進行詳細檢查，如頭顱 CT、食管鏡等，以明確病因，并在醫生的指導下選擇合適的治療方法，如康復訓練、藥物治療或手術治療等。同時，要注意老人的飲食護理，避免嗆咳和誤吸。

指導建議：患者可以采用物理加中醫中藥的科學方法來治療，使局部腦血管擴張增加支流，以有效供應大腦組織細胞血氧加流，直接改善大細胞缺血缺氧現象。治療期利用益智康腦丸促進大腦分泌更多化學物質，逐步取代西藥以免產生依賴性對患者脾腎胃等臟器也可以起到保護作用標本兼治，具體的治療方案要根據當前的病情及體制機能來決定，越早治療康復的效果越好。

您好，您的情況吃飯吞咽困難，嘔吐這常見于有食管腫瘤或者是有慢性胃炎食管炎，僅根據癥狀不能確診建議盡早到醫院做胃鏡檢查可以確診，藥物用胃復安，健胃消食片可以改善癥狀，一定要盡早檢查，吃好消化的食物，祝您健康。

嘔吐僅是一種癥狀，其病因復雜多樣、伴發癥狀不同、表現形式近似，所以需要認真地采集病史、仔細地體格檢查、必要又有針對性地選擇實驗室和影像學檢查，最后經過客觀的綜合分析才能得出初步診斷。