酒精肝實際上是酒精性脂肪肝，我們通常所說的脂肪肝是非酒精性脂肪肝。兩者主要是病因不同，如酒精肝通常是由于飲酒過量或暴飲導致的。酒精肝，酒精性肝病，初期通常表現為脂肪肝，進而發展為酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化，嚴重酗酒時，可誘發廣泛肝細胞壞死甚或肝功能衰竭。酒精肝是酒精性肝病中最早出現，最為常見的病變。酒精肝是由于長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。目前針對酒精肝最好的是甘道芯緩釋茶，甘道芯緩釋茶可在人體內合成糖蛋白，全面調節機體免疫機制，刺激機體產生內源性干擾素和肝細胞再生素，清除內脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達到緩釋治療脂肪肝的目的。此外，在酒精肝的治療和保健工作中，日常飲食非常重要，很多酒精肝患者因為不注意日常飲食導致病情惡化，后果不可收拾。所以在平時應控制高脂肪、高糖飲食，戒酒或少飲酒，少吃油炸食物、動物內臟、蛋黃等，多吃新鮮蔬菜、豆腐、瘦肉、魚、蝦等，多吃水果。在采取合理飲食的同時，應控制體重，增加體力活動。不喝酒，不要太疲勞，不要吃生冷油膩的食物，不吃辛辣刺激的食物。

健康指導：酒精性脂肪肝是由于長期大量飲酒導致的肝臟疾病。是酒精性肝病中的一個分型。有長期飲酒史，一般超過5年。臨床癥狀為非特異性，可無癥狀，或有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等。治療：1.戒酒戒酒是治療酒精性脂肪肝的最重要的措施，戒酒過程中應注意防治戒斷綜合征。2.營養支持酒精性脂肪肝患者需良好的營養支持，應在戒酒的基礎上提供高蛋白，低脂飲食，并注意補充維生素B、維生素C、維生素K及葉酸。3.藥物治療如血清ALT、AST或GGT輕度升高，可考慮應用藥物治療。S一腺苷蛋氨酸治療可以改善酒精性脂肪肝患者的臨床癥狀和生物化學指標。多烯磷脂酰膽堿對酒精性脂肪肝患者有防止組織學惡化的趨勢。甘草酸制劑，水飛薊素類、多烯磷脂酰膽堿和還原型谷胱甘肽等藥物有不同程度的抗氧化，抗炎、保護肝細胞膜及細胞器等作用，臨床應用可改善肝臟生物化學指標。脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。脂肪肝是一種常見的臨床現象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療常可恢復正常。1.一般治療（1）找出病因有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。（2）調整飲食結構

健康指導：酒精肝和脂肪肝是有區別的，酒精肝是由于長期大量飲酒所倒致的肝臟損傷性疾病，脂肪肝是由于不良的飲食習慣、疾病或藥物等因素導致肝細胞內脂質積聚超過一定的負荷所導致的。酒精肝和脂肪肝的患者要注意避免飲酒、飲食方面要清淡為宜。

健康指導：你好，根據你描述的情況酒精肝是因為酒精引起，需要注意戒酒，脂肪肝是因為肥胖，所以需要飲食控制，減肥，也就是說要形成良好的生活習慣，控制自己一天需要攝入的熱量，還有要注意多運動，鍛煉身體，

健康指導：您好，脂肪肝，是由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，而酒精性脂肪肝是由于長期大量飲酒導致的肝臟疾病,是酒精性肝病中的一個分類。在治療的時候要對癥下藥，如果是酒精肝的話就應該戒酒，如果是脂肪肝的話就應嚴格控制自己的飲食，讓身體的機能恢復正常。