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回答5
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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原料: 1,主料:黑芝麻,黑米,糯米. 2,配料:根據個人喜好和來源任意選擇加入,小米,薏米,玉米,黑豆,紅豆,黃豆,淮山以及其它五谷雜糧. 3,調料:白糖:營養豐富,可以解饞,余味無窮.吃完后還會“貓的干活”,舔干凈為快.眼睛還會盯著別人碗里.選擇適當的配料,還有其它功效.如黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,并有潤五臟,強筋骨,益氣力等作用;黑米,紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏,富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂,高血壓,中風及心血管疾病的功效等等.以上是對“黑芝麻糊的營養價值”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
2016-03-07 04:01
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回答4
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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你好:黑芝麻糊的營養價值中醫認為,芝麻味甘、性平,有補血、潤腸、通乳、養發等功效,適于治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘.利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖.在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。1.補腦益智食品:因此,人尤其是從事腦力勞動的中年人,需要進食健腦食品,以改善腦力不足現象。醫學研究發現,卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品,能提高大腦的活動機能,延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。2.減肥輕身食品:減肥食品是現代食品市場上的一種科學性較強的食品。這種食品,給人的感官印象及色味較好,并有一定的體積,但營養及熱量較低。胖人食之能減輕體重,并無不良反應。科學家們發現,果膠是一種理想的減肥食品,其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營養,不被人體吸收,制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國傳統的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類食品能增強體質,輕身延年。3.味覺食品:味覺食品能幫助人增進食欲,促進消化。老年人由于味蕾減少和結構萎縮,對淡味無感覺,對無咸味的食品常常不滿足,因此,在老年人食品中應多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜。現今世界上已開發出多種富于味覺的食品,適宜于老年人食用。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘.利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖.在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善
2016-03-07 03:38
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回答3
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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你好,“黑芝麻”中含有豐富的蛋白質,脂肪,膳食纖維,礦物質,多種維生素,是人們常用的純天然保健食品黑芝麻糊有補血,養血,潤燥,潤腸,養發,益肝,補腎,烏發和美容等作用.黑芝麻的微量元素含量很高.能抗細胞氧化,降低血脂,軟化血管,防治動脈硬化.此處還有健腦益智和延緩衰老的作用.多食用黑芝麻糊會使皮膚滑溜,少皺紋,還會令膚色紅潤白凈.在一定程度上還可以治便秘.平時可以多食用一些,但是注意要三餐必須合理膳食,老年人應該多食用植物纖維素多的食物,以防止便秘.祝心情愉快,闔家歡樂!
2016-03-06 16:02
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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黑芝麻是有軟化血管的功效,但黑芝麻糊相對來說可能差些黑芝麻糊食得多皮膚會滑溜,少皺紋,還會令膚色紅潤白凈,更可以治便秘.
2016-03-06 15:05
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回答1
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,并有潤五臟,強筋骨,益氣力等作用;黑米,紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏,富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂,高血壓,中風及心血管疾病的功效等等.
2016-03-06 08:54
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