您好親，根據您描述的情況，維生素C關于人體是必不可少的養分物質，維生素C能加強我們的抵抗力，可以防治壞血病以及抵抗感染。假如維生素C嚴重缺乏，能夠招致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等癥狀呈現。在生活中取得維生素C的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果;所以說，一方面要多吃蔬果，要吸收少量攝入維生素C;另一方面，西紅柿應盡量少和黃瓜一同食用，這樣才干保管西紅柿帶來的養分價值。

黃瓜、西紅柿不能一起吃。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

病情分析：你好，可以一起吃，但是可能會降低兩者的營養價值。指導意見：西紅柿是維生素C含量很高的一種食物，而黃瓜中含有一種能破壞維生素C的物質——維生素C分解酶，如果黃瓜和西紅柿在一起吃的話，黃瓜中的維生素C分解酶就會把西紅柿中的維生素C分解、破壞掉

黃瓜、西紅柿不能一起吃。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。西紅柿是維生素C含量很高的一種食物，而黃瓜中含有一種能破壞維生素C的物質——維生素C分解酶，如果黃瓜和西紅柿在一起吃的話，黃瓜中的維生素C分解酶就會把西紅柿中的維生素C分解、破壞掉。

您好。西紅柿最好不要喝黃瓜在一起吃的。因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

黃瓜種本身就含有一定量的維生素C（每百克含維生素Vc9毫克），同時也含有一定量的維生素C分解酶，這兩種物質平時是儲存在細胞的不同部位的，互不相見。而當我們進食黃瓜時，食物經過破碎，部分細胞破裂，部分維生素C分解酶和維生素C會見面，維生素C便會損失掉一些。也就是說，黃瓜單獨吃是也會損失一小部分維生素C。另外，除非在食用前把黃瓜打成汁，其中的維生素C分解酶才會全部釋放，而我們普通的切菜和咀嚼只能釋放出一部分的維生素C分解酶，對維生素C的影響很有限。