白果有補肺養腎、強身健體的功效，生白果含微毒，吃多了會中毒，且因各人體質不同吃后反應也會不同，為安全起見，應在醫生指導下服用。一次食用白果不得超15粒，10粒為宜，每天一次。白果有小毒，嚴禁多吃,忌與魚同食。

健康指導：你好！　白果有補肺養腎、強身健體的功效，生白果含微毒，吃多了會中毒，且因各人體質不同吃后反應也會不同，為安全起見，應在醫生指導下服用。　　生食銀杏果，兒童一般連吃20顆左右，成人連吃50顆左右就會有中毒的危險。預防白果中毒的方法是將其煮熟后再食用，不過煮過的白果毒素仍未完全破壞，所以不宜吃得太多。另外用銀杏葉片泡水喝，也是有一定危險的。據查，銀杏葉中有一種成分銀杏酸，如用的劑量過大，或服用時間比較長，會損害心臟。建議每天，吃六顆。熟吃！生吃的話，只能吃三顆。

白果有小毒，不能生吃和多吃。5顆以內是最安全的。有實邪者忌服。任何食物，無論有多么豐富的營養或益處，都要適量，不要過量食用。

白果有一定的毒性，雖然炒熟后毒性減低，但也不能過多食用，成人每次吃八至十個，一日兩次，吃時應細嚼慢咽給你介紹一種白果蒸雞蛋做法：干白果仁兩枚（研末）備用：將雞蛋一端打一小孔塞入白果粉，用紙封口朝上，蒸熟食用，有補虛收斂作用，可治婦女白帶過多

你好，白果的外膜不能吃，如果誤吃就要打嗝不止白果的功效是兜精（就是不容易射精），健脾，可以治療小兒尿床，和大便稀薄等癥。