罐頭制品對人的身體有害嗎？
有人說罐頭肉制品除了含亞硝酸鹽的問題外，鹽分、脂肪含量也過高，因此建議盡量不買罐頭肉制品，罐頭肉制品對人的身體有害嗎？
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回答3
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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耳鼻喉科
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健康指導：一般情況下肉罐頭中是含有亞硝酸鹽的但是適量的食用對身體的影響是微乎其微的這個不需要擔心，但是如果你長期大量的使用的話，有可能導致身體對于鹽分攝入以及脂肪攝入超標產(chǎn)生一些肥胖的現(xiàn)象。
2016-03-08 19:00
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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健康指導：罐頭食品中的維生素都會受到重大迫壞肉制品加工中維生素葉酸都會受到一定的損失尤其是維生素C幾乎全被破壞罐頭中為了保證味道鮮美還添加了大量的添加劑人工合成素香精甜味劑等食品添加劑還有防腐劑最好不要吃
2016-03-08 04:52
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回答1
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好！罐頭制品首先非常不新鮮，而且為了較長時間的保質期，需要添加很多的化學元素。而且，還有向你提到的亞硝酸鹽，防腐劑、保鮮劑、鹽分、脂肪等對人體的危害還是非常大的，因此，盡量要少吃或者不吃才好。
2016-03-08 02:43
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