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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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胡蘿卜中的維生素A含量非常高,維生素A屬于脂溶性的維生素,一般情況下熟吃較好.生吃胡蘿卜可以補充除脂溶性維生素外的其它營養素.
2016-03-09 03:38
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回答3
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，含糖類、脂肪、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等營養成分。一般人都可食用。生吃有營養，更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。
2016-03-09 01:04
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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胡蘿卜生吃的營養價值不如炒熟了吃的，生吃腸胃不好的人不宜消化的
2016-03-09 00:09
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回答1
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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耳鼻喉科
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當然有豐富的胡蘿卜素之外的維生素啊
2016-03-08 21:55
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