胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥.胃病飲食得了胃病飲食上要注意以下11條原則：1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利.2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃.3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥.4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化.5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽.6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度.7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔.對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用.8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化.9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒.10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病.應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物.11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力.因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果.A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日5-6餐，注意定時定量，避免過饑過飽.選用易消化、營養價值高及保護胃的食物.2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物.3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物.避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物.B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日5-6餐.可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等.2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法.忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物.宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）.3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物.C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日6餐，選擇易消化的食物.可適量增加醋調味并助消化.2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物.進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等.進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌.3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物.D、胃切除術后飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物.少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量.2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物.注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等.少用單糖及雙糖，預防誘發傾倒綜合征.“胃病5養”：★保暖護養.秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病.★飲食調養.胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情.★忌嘴保養.胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒.另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化.★平心靜養.專家認為，胃病、102指腸潰瘍等癥的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關.因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激.同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復.★運動健養.腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康.◆(1)食物的選擇戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用.每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食.戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯后攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用.戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食.此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇.◆(2)吃飯注意事項吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作.少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜.除3餐外并於上、下午、睡前各加一次點心.食用溫和飲食━每餐由6大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃淀粉含量高的食物.飯后不要躺下休息.◆(3)生活方面不抽煙、不喝酒.生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快.睡前2-3小時不要進食.避免太?/div>2014-12-0714:21:57向我提問

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥.胃病飲食得了胃病飲食上要注意以下11條原則：1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利.2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃.3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥.4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化.5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽.6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度.7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔.對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用.8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化.9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒.10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病.應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物.11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力.因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果.A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日5-6餐，注意定時定量，避免過饑過飽.選用易消化、營養價值高及保護胃的食物.2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物.3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物.避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物.B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日5-6餐.可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等.2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法.忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物.宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）.3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物.C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日6餐，選擇易消化的食物.可適量增加醋調味并助消化.2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物.進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等.進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌.3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物.D、胃切除術后飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物.少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量.2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物.注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等.少用單糖及雙糖，預防誘發傾倒綜合征.“胃病5養”：★保暖護養.秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病.★飲食調養.胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情.★忌嘴保養.胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒.另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化.★平心靜養.專家認為，胃病、102指腸潰瘍等癥的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關.因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激.同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復.★運動健養.腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康.◆(1)食物的選擇戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用.每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食.戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯后攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用.戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食.此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇.◆(2)吃飯注意事項吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作.少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜.除3餐外并於上、下午、睡前各加一次點心.食用溫和飲食━每餐由6大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃淀粉含量高的食物.飯后不要躺下休息.◆(3)生活方面不抽煙、不喝酒.生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快.睡前2-3小時不要進食.避免太?/div>2014-12-0522:05:56向我提問

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥.胃病飲食得了胃病飲食上要注意以下11條原則：1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利.2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃.3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥.4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化.5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽.6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度.7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔.對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用.8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化.9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒.10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病.應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物.11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力.因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果.A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日5-6餐，注意定時定量，避免過饑過飽.選用易消化、營養價值高及保護胃的食物.2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物.3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物.避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物.B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日5-6餐.可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等.2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法.忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物.宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）.3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物.C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日6餐，選擇易消化的食物.可適量增加醋調味并助消化.2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物.進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等.進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌.3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物.D、胃切除術后飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物.少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量.2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物.注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等.少用單糖及雙糖，預防誘發傾倒綜合征.“胃病5養”：★保暖護養.秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病.★飲食調養.胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情.★忌嘴保養.胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒.另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化.★平心靜養.專家認為，胃病、102指腸潰瘍等癥的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關.因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激.同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復.★運動健養.腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康.◆(1)食物的選擇戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用.每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食.戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯后攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用.戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食.此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇.◆(2)吃飯注意事項吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作.少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜.除3餐外并於上、下午、睡前各加一次點心.食用溫和飲食━每餐由6大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃淀粉含量高的食物.飯后不要躺下休息.◆(3)生活方面不抽煙、不喝酒.生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快.睡前2-3小時不要進食.避免太?/div>2014-12-1016:33:04向我提問