患者飲食宜清淡，多吃一些新鮮蔬菜，水果；食物要富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)少吃油膩煎炸等高脂肪食物以及辛辣食物，不宜過飽，適當(dāng)?shù)膮⒓渝憻捲鰪?qiáng)身體的抵抗力以上是對“乙肝病人飲食注意哪些?”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

乙肝病人飲食調(diào)養(yǎng)的的基本要求是通過平衡的飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素的攝取量的比例，才能促進(jìn)肝臟代謝，改善肝臟營養(yǎng)，調(diào)節(jié)免疫功能，解除某些癥狀。乙肝患者在飲食上要注意不要吃油膩食物，不要吃辛辣食物，要吃高蛋白，清淡飲食。祝健康。

1,急性肝炎中甲型和戊型肝炎為自限性疾病,常在發(fā)病2-3個月內(nèi)自然痊愈。乙型和丙型肝炎的10%-50%會轉(zhuǎn)變?yōu)槁浴?積極的休息是指急性期臥床休息和恢復(fù)期的適當(dāng)活動2飲食上，要供給較充足的蛋白質(zhì)及各種維生素，以利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。3護(hù)肝治療：主要保護(hù)肝功能，降低轉(zhuǎn)氨酶，如聯(lián)苯雙脂，垂盆草沖劑，強(qiáng)力寧，肝力欣，肝炎靈均是常用的降酶藥。另克輔以維生素C，B6，E及肌苷等。4中醫(yī)中藥；對急性肝炎有良好的治療效果。5抗病毒治療：但急性肝炎（乙型，丙型或丁型）病程遷延或反復(fù)時抗病毒療法是較為恰當(dāng)?shù)倪x擇。進(jìn)入恢復(fù)期后只要服用一些常用的護(hù)肝藥物，服藥時間一般為2-3個月，期間需要定期復(fù)查肝功能。也可根據(jù)肝功能的情況及臨床表現(xiàn)由醫(yī)生酌情決定。

注意事項：1、肝病患者宜食用的食物：飲食宜清淡有營養(yǎng)，多吃新鮮水果，豆制品，蔬菜，瘦肉，淡水魚類。宜食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，但不宜過多。2、肝病患者不宜食用的食物：海鮮，牛羊肉，動物內(nèi)臟，豬頭肉，老公雞，母雞，板鴨，鯉魚，南瓜，土豆，竹筍等。（可少用）3、肝病患者的禁忌：忌煙，酒，過多的甜食，辛辣食品，不要盲目進(jìn)補(bǔ)，禁忌油膩，油炸食物。4、肝病患者的起居注意要點：1）調(diào)情志：保持樂觀精神2）避免風(fēng)寒：預(yù)防各種感染3）防止過度勞累：可參加適量運(yùn)動，但不宜過度勞累。不能經(jīng)常熬夜。4）遠(yuǎn)房事，病情穩(wěn)定后（各項指標(biāo)都在正常范圍內(nèi)），可進(jìn)行適量的性生活5）勤復(fù)查：定期進(jìn)行相關(guān)檢查。（每二至三個月復(fù)查一次）

你好乙肝飲食注意事項1、應(yīng)選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕霉變(如發(fā)霉花生，大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。　　乙肝飲食注意事項2、宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調(diào)方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。