你好，白癜風患者，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，楊梅等盡量不吃。

1、多吃富含絡氨酸的食物，含有絡氨酸的食物有動物肝臟、牛奶、蔬菜、豆類、豬肉、雞蛋、黑芝麻、花生、葡萄干、核桃等。另外也要多吃一些礦物質豐富的貝類食物，比如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。2、不要偏食，白斑病患者要注意科學的飲食，注重食物的搭配以保證人體所需的營養。偏瘦會使患者體內營養不良有可能使黑色素合成受到障礙，所以白斑病患者不宜偏食。3、多吃含銅的食物，根據資料表明，白斑病患者的血液中含有的銅和銅藍蛋白含量明顯低于正常人。所以日常生活中可以多攝入銅物質，可以多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補充些銅。4、適當的忌口，白斑病的飲食中要盡量減少維生素C的食物，比如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等。另外辛辣、腥發及一些會導致皮膚過敏的食物也要注意，因為皮膚過敏可能引發同形反應，使白斑泛發。

您好，白癜風是一種常見多發的色素性皮膚病。該病以局部或泛發性色素脫失形成白斑為特征，是一種獲得性局限性或泛發性皮膚色素脫失癥，是一影響美容的常見皮膚病，易診斷，治療難且易復發。建議您平常不要吃酸，辛辣及海鮮等，同時不要吃含維生素C多的食品如西紅柿，蘋果等，注意避免太陽紫外線，一般主要用外用藥涂擦。祝您早日康復以上是對“白癜風患者在飲食上要注意哪些呢？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

白癜風患者要注意：要少吃辛辣、刺激性食物：吃辣后，一方面容易上火，另一方面會讓身體血熱加重，影響體內酶的活性，進而影響機體新陳代謝強度和黑色素的代謝能力，使得黑色素合成量不足，導致白癜風病發。因此，白癜風患者要盡量少吃辛辣刺激食物，如火鍋、生蒜、麻辣燒烤等常言道，缺啥補啥，不管什么病因導致的白癜風癥狀，白癜風患者適量多吃一些黑色食物，有助于白斑的快速預防。