冠心病癥狀表現胸腔中央發生一種壓榨性的疼痛,并可遷延至頸,頷,手臂,后背及胃部.冠狀動脈性心臟病發作的其他可能癥狀有眩暈,氣促,出汗,寒顫,惡心及昏厥.嚴重患者可能因為心力衰竭而死亡.丹參18克,紅花6克,川芎6克,降香6克,栝蔞24克,赤芍10克,薤白10克,清半夏10克,郁金12克,黃連3克.日一劑,分溫三服.以上是對“冠心病食療菜譜”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

有規律地食用含有黃酮類食品的人,死于心肌梗死的可能性極小.黃酮是植物顏料,它富含于紅茶,洋蔥,綠葉菜,西紅柿,蘋果,紅葡萄,荷葉,山楂等飲食中.研究者發現,日均食用含29.9毫克黃酮食品的冠心病病人,死于心臟病或心肌梗死發作的可能性比日均攝取19毫克黃酮食品的病人少50％.紅茶含黃酮最豐富.　　冠心病食療方(1)桃仁粥：桃仁10克,粳米適量.將桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥,食用,日1次.亦可用桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,加粳米煮粥.本方有活血化瘀之效,主治心血瘀阻證.　　(2)山楂粥：山楂30克(鮮者60克),粳米100克,砂糖適量.將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,而后加粳米,砂糖,煮粥,作上下午點心服用,不宜空腹食用.本方有活血化瘀之效,用于心血瘀阻者.

具體的菜系,不是很清楚.可以試試下列.常使用丹參,人參,當歸,川芎,桃仁,紅花,柴胡,枳殼,桔梗,白術等可以治療冠心病.

冠心病癥狀表現胸腔中央發生一種壓榨性的疼痛,并可遷延至頸,頷,手臂,后背及胃部.冠狀動脈性心臟病發作的其他可能癥狀有眩暈,氣促,出汗,寒顫,惡心及昏厥.嚴重患者可能因為心力衰竭而死亡.菖蒲燉豬心配料：石菖蒲6克,豬心1個.制法：石菖蒲研成末,豬心切片,用水一起煮熟.藥用：空腹食,每天2次,忌鐵器.說明：理氣,活血,散風；對冠心病,心胸煩悶有療效.木耳糖粥配料：黑木耳10克,紅糖適量.制法：把黑木耳泡10小時,蒸1小時后加紅糖.藥用：睡前服.說明：補氣益血,潤燥得腸,養肝和胃；對冠心病,高血壓有療效.蓮藕燉海參配料：海參50克,蓮藕20克,大棗5枚,冰糖適量.制法：把發好的海參燉爛,加蓮藕,大棗,冰糖燉20分鐘.藥用：早飯前空腹食用.說明：益血潤燥,補精益精,健脾補肝；對冠心病,高血壓,血管硬化有療效.首烏甲肉湯配料：黑豆60克,穿山甲肉250克,何首烏60克,鹽,食油適量.制法：把穿山甲肉軋碎,入鍋炒透,放入首烏,黑豆,清水.用旺火煮沸,用微火熬爛,放鹽,香油即可.藥用：吃肉喝湯.說明：補肝益腎,養血祛風,活血利水；對冠心病,心痛,氣短,心悸有療效.

冠心病是一種最常見的心臟病,是指因冠狀動脈狹窄,供血不足而引起的心肌機能障礙和(或)器質性病變,故又稱缺血性心肌病.應多選用玉米,燕麥,蕎麥,高粱,大豆,麥麩,大麥,小米,標準粉,糙米等.2,肉,蛋,奶的選擇：瘦豬肉,牛肉,雞,鴨,兔,魚,海參,海蜇頭,雞蛋,牛奶,酸奶等.3,蔬菜的選擇：胡蘿卜,番茄,蒜,蘑菇,洋蔥,芹菜,銀耳,莧菜,香菇,木耳,海帶,紫菜等.4,水果的選擇：橘子,山楂,香蕉,棗,柿子,蘋果等.飲食禁忌忌煙酒和高脂肪,高膽固醇食物.冠心病患者應當戒煙,減少飲酒量,當合并高脂血癥時,應避免飲酒.并應忌用或少用全脂乳,奶油,蛋黃,肥豬肉,肥羊肉,肥牛肉,墨魚,魷魚,蚌,螺,蟹黃,肝,內臟,黃油,豬油,牛油,羊油,椰子油.同時要忌濃茶,濃咖啡,鹽的攝入量也不宜過多,另外切忌暴飲暴食.一日參考膳食早餐：燕麥,大米,春筍,玉米面,如：窩窩頭,燕麥粥,麻油春筍尖；午餐：豆腐,鯽魚,大蒜,空心菜,大米,如：炒空心菜,什錦豆腐,大蒜燒鯽魚,米飯；晚餐：綠豆芽,豬排,菠菜,大米,如：素炒綠豆芽,姜汁菠菜,魚香排骨,米飯；加餐：蒸紅薯,豆沙包,煮花生米.