你好，這個(gè)情況不建議吃酸菜的你好，肝硬化患者不能進(jìn)食腌制食品，需要多吃一些流質(zhì)飲食以及蔬菜水果等

朋友您好，肛周濕疹是一種常見(jiàn)的非傳染性皮膚病，病變多局限于肛門周圍皮膚，亦偶有蔓延至臀部、會(huì)陰及陰蒂，局部可出現(xiàn)紅疹、紅斑、糜爛、滲出、結(jié)痂、脫屑。病程長(zhǎng)，肛門周圍皮膚常增厚，顏色灰白或暗紅、粗糙，以致發(fā)生皸裂、滲出、瘙癢、反復(fù)發(fā)作為主要特點(diǎn)，任何年齡均可發(fā)病。濕疹病因復(fù)雜多變，由多種因素相互影響而發(fā)病，包括物理的、化學(xué)的、生物的外界因素和機(jī)體內(nèi)在的精神神經(jīng)失衡，代謝功能障礙，器官功能失調(diào)，表現(xiàn)于臨床是一種非特異性變態(tài)反應(yīng)，難以確認(rèn)某一單純因素引發(fā)濕疹，也難以用排除某一因素而使癥狀緩解而痊愈。病因分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種，前者原因不明，后者多由肛瘺、肛裂等炎癥或分泌物刺激所致。肛周濕疹的預(yù)防：除去各種可能引起濕疹的原因，對(duì)各種慢性病灶如慢性扁桃體炎、齲齒、鼻竇炎；各種肛腸慢性病如痔、肛瘺、肛竇炎都應(yīng)積極治療。少吃辣椒、白酒等刺激性食物。分析接觸的各種物品、用具以及化學(xué)品中可能致敏的物質(zhì)，應(yīng)加以清除。在用藥過(guò)程中如見(jiàn)局部出現(xiàn)紅斑、瘙癢等可疑過(guò)敏性癥狀時(shí)，應(yīng)立即停藥。保持肛門部清潔衛(wèi)生、避免搔抓、摩擦，忌用肥皂水浸洗和有刺激性的藥物薰洗、坐浴或外敷，以免加重病情，要防止腹瀉或便秘及其他誘發(fā)原因。博愛(ài)熱線：0755-25890396博愛(ài)祝您健康！

個(gè)人認(rèn)為肝硬化不宜吃酸菜原因是腌制酸菜過(guò)程中，維生素C被大量破壞，因維生素C可護(hù)肝.有些酸菜含亞硝酸鹽過(guò)多.肝有病解毒功能差易產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒.霉變的酸菜有明顯的致癌性，不可食用。