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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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曹麗萍 副主任醫(yī)師
洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院
二級乙等
骨傷科
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您好,牛奶與雞蛋可以同吃,不過其營養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì),分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此時(shí),血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會(huì)被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會(huì)和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng),使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降。希望我的回答對你有幫助。
2019-02-20 20:23
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回答6
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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您好,是可以同服的,但牛奶與巧克力不應(yīng)同服
2016-03-14 01:13
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回答5
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):雞蛋和牛奶最好不要一起吃,牛奶和雞蛋中含有人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),如果在一起吃雞蛋里的某種蛋白和牛奶里的一些營養(yǎng)成分相互反應(yīng),使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低,此外喝牛奶時(shí)不能同巧克力,糖,豆?jié){,水果一起吃。
2016-03-13 23:17
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回答4
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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患者你好,牛奶和雞蛋是可以一起吃的,二者搭配,可以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)利用率。建議患者:牛奶和雞蛋可以一起吃。但雞蛋的膽固醇含量高,不可以每天吃,建議隔天一次即可。
2016-03-13 22:50
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,可以一起吃
2016-03-13 21:31
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回答2
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好,牛奶喝雞蛋可以一起吃的,并沒有絕對禁忌,只是牛奶不建議空腹喝的。
2016-03-13 14:18
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