您好，對(duì)于您說(shuō)的關(guān)于飲食的問(wèn)題，實(shí)際上對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，也沒(méi)有什么忌口的，什么都可以吃，什么也不能吃，當(dāng)然含糖量高的東西就不能吃了，由于不知道您是哪型患者，所以也不好給你具體的回答，總的原則少吃主食，多吃蔬菜。

您好！對(duì)于您說(shuō)的關(guān)于飲食的問(wèn)題，實(shí)際上對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，也沒(méi)有什么忌口的，什么都可以吃，什么也不能吃，當(dāng)然含糖量高的東西就不能吃了，由于不知道您是哪型患者，所以也不好給你具體的回答，總的原則少吃主食，多吃蔬菜，可用西紅柿和黃瓜這些東西來(lái)代替水果，在血糖空治療好的情況下，每天可以吃少量水果，以維持營(yíng)養(yǎng)所需。下面給你介紹一下關(guān)于糖尿病的飲食方法。祝身體健康！（如果有了滿意的回答請(qǐng)及時(shí)采納，不要辜負(fù)了回答者！）1）糖尿病飲食治療十大黃金準(zhǔn)則1.控制每日攝入總熱量，達(dá)到或維持理想體重。2.平衡膳食。3.食物選擇多樣化，谷類是基礎(chǔ)。4.限制脂肪攝入量。5.適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。6.減少或禁忌單糖及雙糖食物。7.高膳食纖維膳食。8.減少食鹽攝入。9.堅(jiān)持少量多餐、定時(shí)、定量、定餐。10.多飲水，限制飲酒。2）糖尿病患者應(yīng)怎樣吃水果？有的糖尿病人說(shuō)："連水果都不讓吃，活著還有什么意思"。實(shí)際上水果口感好，還能補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)。所以關(guān)鍵是應(yīng)如何吃。必須肯定，水果中含糖，所以必須是糖尿病人血糖控制良好后才能吃水果，而含葡萄糖較多的葡萄、香蕉、荔枝、棗、紅果等不要吃，可以吃梨、桃、草莓、柚子等，每天吃1-2個(gè)水果還可以，可吃西瓜。水果可作為加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果后兩小時(shí)測(cè)血糖或尿糖，對(duì)了解自己能不能吃此種水果，吃的是不是過(guò)量很有幫助。3）糖尿病人的進(jìn)食方法宜少食多餐，一日不少于三餐，有條件上下午安排間食及睡前進(jìn)食，即保證吸收，又減輕對(duì)胰島負(fù)擔(dān)。　　早餐量要少，上午肝糖原分解旺盛，易發(fā)生早餐后高血糖。　　如一日三餐比可為1/5、2/5、2/5。　　進(jìn)餐時(shí)間要規(guī)律。　　少吃零食。　　嚴(yán)格執(zhí)行，長(zhǎng)期堅(jiān)持。4）糖尿病飲食療法處方1.保證各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡和代謝需要、既要使糖尿病人獲得正常人的生活待遇、又要保持正常標(biāo)準(zhǔn)體重、維持健康和正常工作。2.根據(jù)患者的肥胖程度及勞動(dòng)強(qiáng)度確定總熱量，對(duì)肥胖和超體重者以低熱量飲食(1000--1400千卡／日)為宜、消瘦者的每日總熱量應(yīng)適當(dāng)增加、以保持正常營(yíng)養(yǎng)。3.飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配：在確定總熱量后，對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)成分--碳水化合、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素進(jìn)行合理搭配。①選擇復(fù)合碳水化合物及含可溶性物纖維素的碳水化合物如；豆類、小麥、大米、根莖類及硬果類。②提倡高纖維素食物如：谷物類、豆類、海澡類、綠色蔬菜、南瓜等。③選擇富含必須氨基酸或質(zhì)量較高的動(dòng)物蛋白質(zhì)如：瘦肉、魚(yú)類、蛋、無(wú)度雞肉、牛奶等，其中脂肪的攝入應(yīng)以不飽和脂肪酸為宜，食鹽攝入量控制在10克／日。總之，糖尿病病人的飲食必須注意營(yíng)養(yǎng)平衡，飲食結(jié)構(gòu)多樣化，以植物性食品為主，適當(dāng)限制蛋白質(zhì)，嚴(yán)格限制脂肪，煙、酒及含糖飲料。

什么東西都能吃的，但是一定要注意量，不要過(guò)度。

一、飲食營(yíng)養(yǎng)治療的黃金法則：　　請(qǐng)您將下面的法則牢牢記在心中，立下終生遵守的誓言，您和您的家人將受益終生。請(qǐng)您不要懷疑它的價(jià)值高于黃金，因?yàn)樗€給您健康。　　1．遵守平衡飲食原則；　　2.限制脂肪，適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；　　3.放寬主食類的限制，禁食單糖和雙糖；　　4.適量增加膳食纖維；　　5．減少食鹽攝入量，酒要限量。二、糖尿病人一天應(yīng)吃多少?　　糖尿病人一天應(yīng)吃多少食物，是根據(jù)年齡、職業(yè)、每天活動(dòng)量(能量消耗量)、血糖水平和心腎功能而定的。要解決好糖尿病人的吃飯問(wèn)題是一個(gè)慢功細(xì)活，不可能大家是一個(gè)方案，不可能一勞永逸。請(qǐng)先學(xué)會(huì)粗算方法。肥胖者：主食200---300克副食150--200克(包括肉類、禽類、蛋類、水產(chǎn)類和豆制品類)蔬萊類500克(綠葉菜、莖類)烹調(diào)油40克牛奶250毫升(一袋)這些食物提供熱量1600---2000千卡蛋白質(zhì)58---73克脂肪66---72克　碳水化合物186--266克　體重正常者：主食250---400克副食200克蔬萊類500克烹調(diào)油40克牛奶250毫升(一袋)這些食物提供熱量1845---2400千卡蛋白質(zhì)69--80克脂肪72克　碳水化合物226---346克　青少年、孕婦、乳母和營(yíng)養(yǎng)不良者：主食250---300克副食200---250克蔬萊類500克烹調(diào)油40克牛奶250毫升(一袋)雞蛋一個(gè)這些食物提供熱量1900---2300千卡蛋白質(zhì)78---99克脂肪80-89克　碳水化合物226--266克三、吃幾餐？每餐吃多少?　　1．一日至少三餐；　　2.老年人、兒童、孕婦、乳母、餐后高血糖和用胰島素者，兩餐之間應(yīng)加餐。但不增加食物總量。　　3．將每種食物分成五份，早餐吃1／5，午餐吃2／5,晚餐吃2／5。　　4．牛奶、雞蛋等不易分的食物應(yīng)按整數(shù)計(jì)算。四、每餐怎麼吃？　　1．每餐食物應(yīng)有糧食類、副食和蔬菜類；　　2．有粗有細(xì)，不咸不甜，忌油膩；　　3．細(xì)嚼慢咽，七、八分飽；　　4.定時(shí)定量；　　5.早吃少，午吃好，晚吃粗飽；　　6.與用藥配合好。五、糖尿病人可用的烹調(diào)方法是哪些?　　1.可經(jīng)常用的烹調(diào)方法：拌、蒸、燉、汆、熘、扒、鹵。　　2．可偶爾用的烹調(diào)方法：滑溜、爆炒、紅燒(無(wú)糖)。　　3.盡量不用的烹調(diào)方法或偶爾品嘗少量的：煎、炸、干燒。

凡是甜的,刺激性的都不能吃.