許多酗酒治療專家提出了以下幾種方法幫助戒酒.1.不要把所有的酒藏起來.家庭成員經常找些借口試圖把酒藏起來避免家人酗酒.不要這樣做，要讓他們親身體會到酗酒造成的不良后果.2.把握勸說戒酒的最佳時機.和酗酒者交談的最佳時機是在飲酒相關問題剛剛提出后（比如一場激烈的家庭爭論或一場事故后）.選擇一個他或她冷靜的時候，您可以有機會私下交談.3.特殊關照.告訴您家庭成員很為他或她的飲酒問題擔心.必要時使用些飲酒引起危害的例子，包括最新發生的一些事件.4.講述結果.向飲酒者解釋如果他或她沒有尋求戒酒幫助，您會怎么辦-----不是責備，而是要實施些措施避免出現他或她的問題，比如拒絕出席一些提供酒精的社會活動，走出家門遠離酒精.不要做些沒有考慮好的過激行為.5.尋求幫助.事先搜集您社區內關于戒酒治療方面的信息.如果他或她需求幫助，立即打電話預約治療顧問.建議首次參加一個治療項目時要陪著一塊去.6.動員朋友.如果家庭成員仍然拒絕獲得幫助，讓一位朋友用上述談話方式和他或她談談.剛剛戰勝酗酒的朋友或許很有說服力，但是任何有同情心和隨和的人可能有助.不止一個人，不止一次的去和交談，通常很有必要的，可以逐漸使酗酒者自愿去尋求幫助.7.尋求聯合力量.在一個醫療護理專業機構的幫助下，一些家庭和他們的親戚朋友組成一個小組聯合起來克服酗酒.這種方法的實施僅僅在有經驗的專業機構的指導下進行.8.獲取支持.記住你不孤獨是很重要的.支持一些社區提供的組織，這些組織幫助家庭成員認識到他們不僅為個人的飲酒問題負責.酗酒治療適于許多人.但是就像一些慢性疾病，治療起來有不同的結果.一些人停止了飲酒且努力克制自己，其他人則經過一段靜止期后又開始飲酒了.對于治療來說，一點是清楚的，一個人放棄酗酒時間越長，他或她保持清醒頭腦的可能性越大.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------戒除酒癮的關鍵在于消除患者的心理障礙因素,但是可以輔佐一些藥物(disulfiiram戒酒硫)以克服戒酒初期生理上的需要.像是比較常用的disulfiiram戒酒硫,或是benzodiazepines類,常用來治療交感神經過度興奮的藥物,以降低戒斷反應的嚴重度,震顫及癲癇的發生率.但是如果是想要讓自己充分放松,除了心理對壓力的調適之外,請多作運動,避免攝取令人刺激興奮的食物(咖啡等)、獲取充足睡眠,長時間持續調整生活作息,即可有效地調整心理緊張的狀態.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------患有酒精依賴.酒精依賴是長期反復飲酒而引起對酒渴求的一種心理狀態.酒是一種麻醉劑,是新神經物質,長期飲用可產生酒依賴.酒依賴者中有部分在中斷飲酒后會出現震顫、幻覺、意識障礙、肌肉抽搐、植物神經功能紊亂等表現，被稱為戒斷綜合征或酒精依賴綜合征.酒依賴的臨床表現有：1.依賴者對酒的體驗：在開始飲酒后很快就體會到心情愉快，酒后話多，感到緊張疲勞等全消.正是在這種體驗的支配下不間斷地每日飲酒，個人對酒的渴求越來越重，斷飲就可出現戒斷綜合征.2.心理依賴：即是對酒的渴求，這種渴求的程度隨飲酒時間的增長越來越大，以致斷飲即會出現戒斷現象.為了滿足渴求心理，免除戒斷現象出現，會出現4處找酒喝的行為.3.軀體依賴：當斷飲時出現戒斷綜合征即已形成軀體依賴.這時斷飲可出現程度不一的軀體和精神癥狀.為滿足渴求，不出現戒斷癥狀的痛苦體驗，依賴者可不顧及時間、地點及周圍情況等而飲酒.重者把飲酒變成了一切活動的中心，此時給人的印象是病人的人格已發生了變化.4.戒斷綜合征：早期表現為焦慮、抑郁、惡心、嘔吐、納差、發冷、出汗、心慌、脈頻不齊、眠差、惡夢、部分有高血壓；隨著進展出現震顫、幻覺、意識障礙、癲癇發作等.5.耐受性：為了達到初期飲酒的良好體驗，飲酒量在逐漸增大，但達到一定的程度后隨中毒程度的加深和年齡的增大，酒量又逐漸減少.病人常想處于醉酒狀態，可出現不講衛生、不關心周圍及家人的表現.6.軀體并發癥：酒精對全身細胞均有毒性，除對中樞神經周圍神經有損害外，對肝膽、胃、心、腎等亦有損害.全身營養不良常見.根據以上所述，診斷酒依賴并不困難，但如不盡早治療，后果是嚴重的.治療的關鍵是戒酒.而依賴者對酒的渴求和軀體依賴的存在常使其不能自拔，需要在斷絕酒源情況下才可獲成功

你好戒酒者要自信　　當我們自己的親人或朋友、同事有嗜酒現象時，千萬不要過多地指責，而應該持理解和關心的態度，多加勸導.出現酒精依賴癥狀時，不能讓患者私自在家戒酒，否則容易引起心力衰竭，而應要找專門的戒酒醫院，同時與心理醫生溝通，從生理和心理兩個方面戒酒.對于患者自身，要軀體脫癮一般需要3個月的時間，更重要的是要有堅強的戒酒信念，憑借頑強的毅力在戒酒期間滴酒不沾，并配合心理治療，才能擺脫酒精的糾纏.家人應注意的.1.不要把所有的酒藏起來.家庭成員經常找些借口試圖把酒藏起來避免家人酗酒.不要這樣做，要讓他們親身體會到酗酒造成的不良后果.2.把握勸說戒酒的最佳時機.和酗酒者交談的最佳時機是在飲酒相關問題剛剛提出后（比如一場激烈的家庭爭論或一場事故后）.選擇一個他或她冷靜的時候，您可以有機會私下交談.3.特殊關照.告訴您家庭成員很為他或她的飲酒問題擔心.必要時使用些飲酒引起危害的例子，包括最新發生的一些事件.4.講述結果.向飲酒者解釋如果他或她沒有尋求戒酒幫助，您會怎么辦-----不是責備，而是要實施些措施避免出現他或她的問題，比如拒絕出席一些提供酒精的社會活動，走出家門遠離酒精.不要做些沒有考慮好的過激行為.5.尋求幫助.事先搜集您社區內關于戒酒治療方面的信息.如果他或她需求幫助，立即打電話預約治療顧問.建議首次參加一個治療項目時要陪著一塊去.6.動員朋友.如果家庭成員仍然拒絕獲得幫助，讓一位朋友用上述談話方式和他或她談談.剛剛戰勝酗酒的朋友或許很有說服力，但是任何有同情心和隨和的人可能有助.不止一個人，不止一次的去和交談，通常很有必要的，可以逐漸使酗酒者自愿去尋求幫助.7.尋求聯合力量.在一個醫療護理專業機構的幫助下，一些家庭和他們的親戚朋友組成一個小組聯合起來克服酗酒.這種方法的實施僅僅在有經驗的專業機構的指導下進行.8.獲取支持.記住你不孤獨是很重要的.支持一些社區提供的組織，這些組織幫助家庭成員認識到他們不僅為個人的飲酒問題負責.最后一招,但很多人并不喜歡用.戒酒：活黃鱔一條，放一瓶白酒內浸兩天后喝此酒，一次1~2兩，一日3次，將此酒服完后永遠不想再喝一滴酒

想要徹底戒酒，最好多吃富含B族維生素的食物，如燕麥、全麥面包、動物內臟、瘦肉、花生、大多數種類的蔬菜、麥麩、牛奶等。如果習慣，不妨在早上喝點燕麥粥，因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝點燕麥粥，能夠幫助降低中午喝酒的欲望，同時，粥類還能夠保護胃黏膜。需要注意的是，B族維生素不會貯藏于體內，多余的會完全排出體外，因此，戒酒的人必須每天補充B族維生素。