是的，蒜苗對殺菌可以起到一定的效果建議可以適當多吃點蒜苗，不過也不能生病了只靠吃它來治療，還是需要服用消炎類藥物以上是對“多吃蒜苗對身體是否有良好的殺菌保健作用？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

蒜苗含有辣素，有殺菌作用的，可以適當多吃些，并且含有豐富的維生素C，有降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，蒜苗的殺菌能力可達到青霉素的十分之一，對病原菌，寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染和驅蟲的功效。

蒜苗的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人們所接受。大蒜揮發(fā)油所含大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隱抱子菌感染有顯著的功效。但不可過量食用，否則可能造成肝功能障礙，還會影響視力；消化功能不佳者和眼病患者應少食或不食；

您好！蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青霉素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。但是一定要注意，烹調的時候千萬不要把它完全弄死了，不然里面的有效成分會打折扣的。

這個有一定的效果的，所以喜歡吃可以經常吃，但注意別上火。