您好，脂肪肝是一種常見的彌漫性肝病，如能及時診治可使其逆轉；反之，部分病人可發展為脂肪性肝炎，甚至肝硬化。首先，找出病因，有的放矢采取措施。脂肪肝患者需要保證正常良好的飲食習慣，一日三餐定時定量，養成良好的規律，少飲酒，酗酒者應及時忌酒。

新鮮蔬菜中富含的多種維生素及礦物質，可促進肝細胞的修復與再生，其含有的膳食纖維，可促進腸道蠕動，降低膽固醇的吸收。脂肪肝患者多吃些蔬菜，對于病情的恢復是很有益的。那么，脂肪肝吃什么蔬菜好？　　1、蘑菇：其富含多糖、維生素、蛋白、種氨基酸和無機鹽等，具有提高免疫力、去脂、抗腫瘤、抗纖維等作用。　　2、薺菜富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽等，不僅具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，還有促進新陳代謝、止血的功效。　　3、海帶含豐富的牛磺酸和食物纖維褐藻酸，可在一定程度上抑制膽固醇的吸收，從而降低血液及膽汗中的膽固醇的含量。　　4、西紅柿：富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。　　5、蘿卜：其含有的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于膽汁分泌、脂肪的代謝、體內廢物的排出，可起到一定的降低血脂、膽固醇，穩定血壓、軟化血管的作用。　　6、黃瓜：含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其含有的細纖維素具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪。　　7、芹菜：含有膳食纖維、蛋白質、脂肪、BC族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質，具有降血脂脂、降膽固醇、減肥的功效。相關閱讀：哪些人容易得脂肪肝呢？

您好，一般情況下輕度脂肪肝患者如果肝功能正常是不需要治療，只要在平時注意多進食蔬菜和水果，多吃酸奶、大蒜、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用的食物，戒煙戒酒等是可以恢復的，而如果患者的肝功能不正常，則需要在注意這些日常注意事項的時候，做保肝治療，具體怎樣治療還需要看你的具體病情如何。-

您好，這種情況現在脂肪肝主要是與生活水平提高有關系。少吃一些含脂高的，平時要注意飲食清淡。不要吃動物內臟、多吃蔬菜，多運動及減低體重等。以上是對“脂肪肝吃什么蔬菜好”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

您好，1.西紅柿：西紅柿中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。生/熟食，煎湯、絞汁、加工成番茄醬，均可成為脂肪肝患者的日常保健食品。