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回答3
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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您好,最好不要多吃,吃多不好的.
2016-03-16 02:58
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回答2
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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你好,過量攝取味精是視力殺手,可導致蛋白質-3下降,讓眼軸生長失控.味精還會降低人體的牛磺酸,影響視網膜發育,甚至有些人食用味精后,會產生暫時性的視力模糊.多吃味精,損害健康很多人炒菜時習慣放味精,但據最近臺灣一項調查發現,約有30%的人由于攝取味精過量而出現了嗜睡,焦躁等現象.味精的主要成分為谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸,后者在腦組織中經酶催化,可轉變成一種抑制性神經遞質.當味精攝入過多時,這種抑制性神經遞質就會使人體中各種神經功能處于抑制狀態,從而出現眩暈,頭痛,嗜睡,肌肉痙攣等一系列癥狀;有人還會出現焦躁,心慌意亂;部分體質較敏感的人甚至會覺得骨頭酸痛,肌肉無力.另外,過多的抑制性神經遞質還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素,妨礙骨骼發育,對兒童的影響尤為顯著.味精吃多了,常常會感到口渴,這是因為味精中含有鈉,過多攝入可導致高血壓.60歲以上的人對鈉的攝入尤為敏感,所以,老年人和患有高血壓,腎病,水腫等疾病的人尤其應該少吃味精.當食用味精過多,超過機體的代謝能力時,還會導致血液中谷氨酸含量增高,限制人體對鈣,鎂,銅等必需礦物質的利用.尤其是谷氨酸可以與血液中的鋅結合,生成不能被利用的谷氨酸鋅被排出體外,導致人體缺鋅.鋅是嬰幼兒身體和智力發育的重要營養素.因此,嬰幼兒和正在哺乳期的母親應禁食或少食味精.另外,日本研究人員認為,長期過量食用味精可能導致視網膜變薄,視力下降,甚至失明.那么,每頓飯攝取多少味精才合適呢?研究人員建議,每道菜不應超過0.5毫克.味精的副作用產生的嚴重程度,會因為個人體質不同而有差異.所以,在享受美味時,也應注意健康.少吃味精.
2016-03-15 21:57
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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您好:不可以吃,建議您可以帶孩子去醫院檢查微量元素。非常感謝您對我們網站的信任與大力支持。放心求醫網最近推出健康視頻頻道,里面有大量疾病專題講座,保健養生之道,以及美容瘦身、育兒、心理教育講座。歡迎您光臨放心求醫網健康視頻頻道。http://vod.fx120.net
2016-03-15 21:18
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