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2016-03-15 19:09 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：

問題：

大夫您好，我的朋友送我一些蕭山蘿卜干，說是很有營養(yǎng)的，可以早飯下粥。請問，蘿卜干是否還有營養(yǎng)？多吃是否傷胃？

回答3
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李華卿醫(yī)師

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你好，蘿卜主要有助消化的作用，蘿卜干相對新鮮的蘿卜來講，維生素可能相對減少，但是其他的營養(yǎng)和助消化的功效不變你的情況可以吃，一般多了也不會對胃有什么傷害的！希望我的回答對你有所幫助！
2016-03-16 15:56

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回答2
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內(nèi)科

是的，營養(yǎng)成分變化很小，只是大部分水分揮發(fā)了。大量的維生素、胡蘿卜素等都在干體里，當(dāng)用水浸泡加熱，又可以回復(fù)，所以營養(yǎng)還是比較高的，當(dāng)然不如新鮮的時候更味美了
2016-03-16 11:58

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回答1
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理療科

蘿卜干本身世沒有危害性的但是很多都是和其他的東西混合時出現(xiàn)一個不良反應(yīng)而且中醫(yī)上認(rèn)為蘿卜有一定的人參的作用但是按照道理來說蘿卜曬干后其中的蛋白質(zhì)是變性的了
2016-03-16 09:26

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