我早上經(jīng)常吃油條，可聽說油條里放礬,用的...
我早上經(jīng)常吃油條，可聽說油條里放礬,用的？我早上經(jīng)常吃油條，可聽說油條里放礬,用的油也是不知道炸了幾百天的油,里面有致癌物質(zhì).難道所有的油條都是這樣的嗎？。
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回答3
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你好，根據(jù)你的描述，你是想知道你吃的油條健不健康。你好，現(xiàn)在很多商家為了盈利，是會這樣做，但是不是全部都這樣做。建議你可以選擇一些比較好的商家，不是唯利是從的那種商家，不過具體還要你自己判斷
2016-03-16 15:10
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回答2
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你好，油條里確實含釩，并且這種油確實是反復(fù)使用的。經(jīng)過反復(fù)的高溫，油里面的營養(yǎng)物資基本已經(jīng)氧化破壞，其中油中的一種叫做不飽和脂肪酸的物質(zhì)經(jīng)過反復(fù)的高溫會產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，經(jīng)多種動物實驗證明，這種物質(zhì)致癌率很高油條不屬于健康食品，所以不建議作為早點食用，盡量少吃，偶爾吃兩回不要緊。如果實在很喜歡吃，自己可以嘗試著做。
2016-03-16 03:48
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回答1
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時間一長營養(yǎng)就太單一了。早餐應(yīng)為多樣化的~~~再有一個就是，油條確實不好。一是長期吃油炸食品，對身體不好
2016-03-15 21:51
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