肝硬化腹水飲食因以高蛋白飲食為主，適當的服用維生素，補充肌體的需要。但不宜食用以下食物：1、忌吃某些魚2、忌食過多的蛋白質3、忌酒和煙4、忌食糖過多5、忌食辛辣食物6、忌食鹽過量7、忌吃過硬食物8、忌濫服藥物

肝硬化日常生活中應避免食用帶刺帶骨的食物，以及蒜薹、芹菜、韭菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆、干的食品，以防止刺傷食管造成破裂出血。伴有食管靜脈曲張者宜給流質飲食，如菜泥、肉沫、爛飯等，上消化道出血時應禁食；忌口味咸膩。

你好，最好是吃冬瓜，冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵以及多種維生素，具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效，此外冬瓜中鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，所以特別適合肝硬化以及肝硬化腹水患者食用。

1.適當注意休息不要過度勞累,可參加一般輕工作.2.飲食以高熱量,高蛋白質飲食為主,多吃含有豐富維生素(新鮮蔬菜與水果)而易消化的食物,不要吃過硬而粗糙的食物,禁忌飲酒,勿用損害肝臟的藥物.3.藥物治療在專科醫生指導下,采用保護肝臟的中西藥物治療,以改善肝功能.應用抗纖維化治療,如抗纖丸,復方鱉甲軟肝片,γ－干擾素,有抗纖維化作用.若患者體內乙肝病毒復制指標陽性(如HBV－DNA陽性,HBeAg陽性)可應用核苷類抗病毒藥物賀普丁(拉米呋丁).但是,切忌用藥太多,否則會加重肝臟負擔,對肝病恢復不利.

對于肝硬化腹水的病人在進行藥物治療的同時，飲食是影響病情發展的重要方面。下面就肝硬化腹水飲食方面，提供幾項注意。　　1、肝硬化腹水飲食要嚴格控制水分和鹽的攝入量;食物要新鮮可口，柔軟易消化，無刺激性;嚴格禁酒禁煙。這樣才能有助于腹水和浮腫的減輕。對于有肝昏迷先兆者應禁食高蛋白食物。　　2、肝硬化腹水飲食要忌吃某些魚如沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚等，上消化道出血是肝硬化常見的并發癥和死亡原因。而吃這種魚又往往是誘發出血的因素之一，但忌吃魚的主要原因并非是由于魚刺刺破食道曲張的靜脈和胃底靜脈，而是這些魚中含有一種叫廿碳五烯酸的不飽和有機酸，它能夠抑制血小板聚集，導致機體內凝血功能發生改變，增加消化道出血的幾率，且使出血不易止住。　　3、肝硬化腹水飲食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔軟不宜粗糙，由于肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。飲食不當，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。所以應避免食用含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺傷食道造成破裂出血。　　總之，肝硬化腹水飲食以高熱量、高蛋白、高維生素及適量脂肪的飲食為原則，病情嚴重時蛋白質食物不宜過多，肝昏迷者更要禁食高蛋白食物。對于重度頑固性腹水病人，多數病人食欲極差，無鹽飲食常常難以接受，可給予靜脈輸液或靜脈高營養以代替口服飲食，以維持病人的正常營養消耗。