最好是不要吃，從健康的角度講。很難說有無寄生蟲的。如果自己做，吃它是有好處的，但別人做的衛生就不好講了，

還是少吃為好。都不怎么衛生的

健康指導：可以的，但是少吃些為好。只是可能有些不衛生而已，田螺泛指軟體動物腹足綱田螺科的軟體動物。平均只有拇指頭大小，有角質口蓋。螺螄是田螺科動物的通稱。很多淡水魚類喜歡吃田螺。田螺體內很容易生長寄生蟲。

田螺帶有大量的寄生蟲，如高溫消毒不充分，人食用后寄生蟲就會在人體內存活。

夜市里的辣炒田螺最好不要吃，一般來說田螺會有寄生蟲的，他們在炒的時候，因為原料多，有時候翻炒不均勻，會有田螺炒不透，沒有使里面的寄生蟲殺死，所以人吃了會有寄生蟲的。建議如果喜歡吃可以自己炒，原料少，多炒會一般70度10分鐘就可以殺死，吃著放心，如果吃了有寄生蟲的田螺，會在身體內生長，輕者會使人消瘦，嚴重的可以引起腸梗阻，有的寄生蟲可以隨血液到達其他臟器，后果嚴重。