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健康指導:一般情況下,魚死后超過4~8小時以后,易影響食物營養價值的,如有變味,變質,異味的情況下,易影響身體的,易影響健康的,平時飲食方面盡量吃些新鮮食物,盡量少吃不吃超市,商場的死魚,祝身體健康
2016-03-19 04:08
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你好!根據你的描述的情況來看,你說的這個死魚,要是死亡時間不超過24小時,那么應該是還沒有什么毒性的,可以吃。要是已經超過24小時,你看魚鰓,要是發白,就不能吃了,這個說明死亡時間太長?;蛘呤抢鋬鲷~也可以的。
2016-03-19 01:46
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病死或是污染致死的肯定不能吃的,但是一般在商場或超市里面賣的一般是缺氧或者缺水死的,可以食用。一般短時間食用并無大礙,但是食用時要反復清洗,特別是內臟,魚死后在常溫下魚膽分解,膽汁毒素流向腹腔,加上腹腔內原有的菌群也開始繁殖,處理不當很容易造成輕微中毒:惡心、嘔吐,腹痛、腹瀉等,所以食用購買回來的保鮮魚,要好好清洗,可以用點醋,一來去腥,二來殺菌。
2016-03-18 17:17
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健康指導:你好,理論上在超市售賣的食物都是有嚴格的質量檢測的,不會有問題。但是如果擔心還是建議購買新鮮的食材。平時飲食中也要注意營養的均衡,葷素搭配,夏天到了,多食用水果蔬菜,也要喝多水。
2016-03-18 15:42
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你好,根據你所描述的情況,如果是病死的或是污染而死.那是肯定不可以吃的。如果是沒有變質,沒有超過24小時,可以吃建議平時吃魚時,最好是吃新鮮的。這樣對身體也是有營養和好處的。
2016-03-18 14:39
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