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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你的情況這一般吃鴿子會得禽流感可能性比較小的，這一般不必擔心的，感謝您的咨詢，
2016-03-19 21:07
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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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吃煮熟的鴿子不會得禽流感禽流感高發地區要盡可能減少與禽類不必要的接觸。遠離家禽的分泌物，正常人接觸過禽鳥或禽鳥糞便，要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。流感病毒在足夠熱的情況下會滅活。H7N9禽流感病毒對外界抵抗力不強，對高溫、紫外線、各種消毒劑都很敏感。在100℃環境下，2分鐘就會被消滅；60℃環境下，半小時消滅。只要是從正規渠道進貨的鴿子，經高溫煮熟加工，檢疫是安全的，可放心食用。
2016-03-19 19:36
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