肝癌飲食治療要采用少食多餐、切忌油膩，要給予清淡、可口、病人喜歡吃的東西，尤以新鮮蔬菜、水果、瓜果、刺激性小的食物為主，多采用蒸、燉、煮、氽、拌等烹調方法，盡量少吃或不吃動物類食品，多吃無污染的植物類食品，補充植物蛋白，并且要減少各種調料的用量。

忌煙酒，少吃辛辣、腌制食物，避免食用霉變物質，日常飲食以清淡為主，多食用新鮮的水果蔬菜等等，是肝癌患者最好的食療方式。但是要治療肝癌還是需要積極的采取科學的治療措施。

早期肝癌常癥狀無特異性，中晚期肝癌的癥狀則較多，常見的臨床表現有肝區疼痛、腹脹、納差、乏力、消瘦，進行性肝大或上腹部包塊等；部分患者有低熱、黃疸、腹瀉、上消化道出血；肝癌破裂后出現急腹癥表現等肝癌如處于早期階段，能及時的進行手術，并且術后能輔以鞏固性的治療的，一般5年存活率會達到70%以上，具體的存活時間由治療的效果以及病人在后期有無復發轉移決定。只要病人的身體素質不是很差，對治療的耐受性好的，一般治療的效果還是不錯的。