平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。白癜風是一種由于黑色素細胞明顯減少或缺失而引發的皮膚、黏膜和毛發色素脫失性疾病。白癜風的發病原因比較復雜，包括自身免疫學說、黑色素細胞自身破壞學說、神經化學因子學說、遺傳因素、微量元素變化及精神因素、微循環障礙、飲食、情緒、煙酒、藥物刺激、機械性刺激、手術、外傷、等等多種誘因的作用所致。

減少污染食品的攝入，糾正偏食，堅持正餐，制定科學的膳食食譜，保持全營養素的供應對少兒尤為重要。蔬菜水果應反復沖洗后食用，時間允許可先用凈水浸泡15~30分鐘，再沖洗后食用，能削皮的水果要削皮。情緒對白癜風是有一定的影響，情緒低落往往會引起患者自體的腎上腺素分泌過多，從而影響到黑色素的生成，患者平時要保持樂觀的心態，減少悲傷，緊張，壓抑的情緒。

白癜風在全身的任何部位均可發生,外露部位如面部,手背,黑色素較多的部位如乳頭部,以及易受摩擦部位如頸部,系腰帶部較易發生,根據我們的臨床總結,最多發的部位為面部,以下依次是上肢,下肢,腹部,胸部,背部,頸部,頭部,外生殖器及肛周部,上肢白斑大部位在手背,指背,而下肢主要見于小腿。應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。