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回答4
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高，在體內經過分解代謝后最終產生堿性物質，這類食品就叫堿性食品（或稱食物、或成堿食品）。常見的堿性食品有：蔬菜、水果、豆類及其制品、杏仁、椰子、茶等。
2016-03-21 09:48
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回答3
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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土豆燉牛肉、地三鮮等經典名菜，是百姓餐桌上的常客。很多人會把土豆連皮一塊兒煮，以為高溫過后一切問題都迎刃而解了。其實不然。土豆中含有一種叫做“茄堿”的物質，以抵抗病蟲害。而土豆皮中茄堿的含量較高，其在體內積累到一定數量后就會引起中毒。尤其是表皮變綠、發芽的土豆含茄堿量更高，過量食用會引起惡心、嘔吐等一系列胃腸道反應。因此，食用土豆時一定要去皮后烹制。
2016-03-21 04:58
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回答2
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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飲食宜溫熱、清淡、松軟，可少食多餐。
2016-03-20 20:03
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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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1）忌煙、酒。（2）忌辛辣刺激性食物（3）忌油煎、燒烤等熱性食物。（4）忌油膩、粘滯生痰的食物。
2016-03-20 18:08
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