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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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魚肉的功效：秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏松癥。
2016-03-21 22:08
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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能吃，魚對人沒壞處，而且很有營養。有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。
2016-03-21 18:29
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