慢性淺表性胃炎患者飲食需注意規律、清淡、營養均衡等。包括食物選擇、進食習慣、營養搭配等方面。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.規律飲食：定時定量，避免饑一頓飽一頓。
2.清淡飲食：少吃辛辣、油膩、生冷食物。
3.避免過敏食物：了解自身過敏原，避開相應食物。
4.不過酸食物：如山楂、檸檬等，防止刺激胃黏膜。
5.不過于粗糙食物：如粗糧，減少胃黏膜損傷。
6.營養均衡：多吃富含碳水化合物、蛋白質及維生素的食物。
總之，慢性淺表性胃炎患者注意飲食，有助于緩解癥狀和促進康復。

食管癌病因尚不明確，是多種原因引起的，食管癌典型的癥狀為進行性咽下困難，先是難咽干的食物，繼而是半流質食物，最后水和唾液也不能咽下。食管癌的治療早期手術，晚期放化療。中醫對食管癌沒有多好的治療效果，病人的癥狀估計還會加重。

在飲食上患者可以粥膳調理，如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。適當多進食酸奶、蛋類、豆制品等。食欲不振者，可食用新鮮山楂、鮮石榴，也可以橘皮、生姜、雞肫等配餐煨湯，以增進食欲。在飲食上要注意細嚼慢咽、葷素兼備的餐飲方式，糾正進食過快、過熱、過硬、過粗等不良習慣;多食新鮮蔬菜和水果，保證維生素C、維生素E、維生素A和微量元素鉬、鋅、銅等的供應;不食霉菌污染的食物以及霉變、腐敗的食物;戒煙、忌烈性酒。

(一)中藥方：中國中醫療治，一直以來相對西藥，優勢無負作用以及草本類，并在西方越來越接受，中草藥對于食道癌療法還是相對保障以及安全(二)中成藥食管癌治療應以手術、放化療為主的綜合治療。中醫治療也是很重要的組成部分，其中中成藥具有劑量成分穩定、服用方便、療效方便的優點。

食道癌，快半年,是否手術后再用放療？一般放、化療有明顯副作用如白細胞減少及肝功能損傷，有的病人承受不了。中藥治療要根據每個人的體質辯證治療，最好，請當地醫生開處方治療，建議你口服一種類似于中成藥的灰樹花膠囊抗癌效果較好。

食道癌，快半年了，已作過放療，配以中藥。上月至今只能服粥，中醫中藥半枝蓮，石見穿泡水代茶飲用有效果。多做文娛體育活動，多曬太陽，不擦防曬霜，多接受紫外線照射，會有利于疾病的康復。