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            痛風患者的飲食注意事項有哪些

            痛風

             痛風患者應注意哪些飲食?

            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王潤民 主管技師

              東南大學附屬中大醫院

              三級甲等

              心內科

              痛風患者在飲食方面需要注意控制高嘌呤食物攝入、減少果糖飲料攝入、增加水分攝取、控制酒精攝入、避免過度進食等。 1.控制高嘌呤食物攝入:動物內臟(如肝、腎、心)、海鮮(如蝦、蟹、貝類)、肉湯等嘌呤含量高,應盡量少吃或不吃。 2.減少果糖飲料攝入:像碳酸飲料、果汁飲料等,過量飲用會影響尿酸排泄。 3.增加水分攝取:每日飲水量應在 2000 毫升以上,促進尿酸排出。 4.控制酒精攝入:尤其是啤酒和白酒,會增加痛風發作風險。 5.避免過度進食:暴飲暴食容易導致體重增加,加重痛風癥狀。 6.注意食物的烹飪方式:少用油炸、油煎,多采用蒸、煮、燉等方式。 總之,痛風患者要養成良好的飲食習慣,這對于控制病情、減少發作至關重要。同時,還應遵循醫囑,定期復查血尿酸水平。

              2024-12-17 20:19
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李華卿 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              病情分析:你好朋友,根據你的情況,發病原因一般跟遺傳、某些疾病的繼發、藥物、高嘌呤食物有關。您這種情況是需要早期到醫院積極采取系統治療的。指導意見:你好,飲食方面:豬、牛、火腿、香腸、雞、鴨、鵝以及各種動物內臟、骨髓等含嘌呤量高,應盡量不吃;魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,要少吃。

              2013-11-13 13:45
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              許宗彥 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              常見食物的嘌呤含量 1、低嘌呤食物可以放心食用 (1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。 (2)奶類:牛奶、乳酪、冰淇淋等。 (3)葷食:蛋類以及豬、雞鴨血等。 (4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。 (5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物,可以放心食用。 (6)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。 (7)其他:醬類、蜂蜜。油脂類:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動物瓊脂、及調味品。 2、中等嘌呤食物限量 (1)豆類極其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆漿)、干豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、豆芽。 (2)肉類:家禽、家畜肉。 (3)水產類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔于、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。 (4)蔬菜類:菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。 (5)油脂類及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。 3、高嘌呤食物應禁忌 (1)豆類及蔬菜類:黃豆、香菇、扁豆、紫菜。 (2)肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。 (3)水產類:魚類(雨皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝殼類、蝦類、海參。 (4)其他:各類酒及啤酒。 

              2013-11-13 13:45
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              黃飛龍 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              婦產科

              你好,痛風病人除在醫生指導下應用適當藥物外,在日常生活中還應注意以下幾點。(1)飲食方面究竟要不要“忌口”,這是許多病人十分關心的問題。雖然食物中所含的嘌呤不是痛風發病的主要原因,就是低嘌呤飲食7天后也僅能使血尿酸值降低1-2毫克/分升,但是無節制的飲食可使血尿酸濃度迅速達到隨時發作狀態,因此,控制含嘌呤高的食物,減少關節炎的急性發作次數仍然是必需的。豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔、鴿、沙丁魚、海鰻以及各種動物內臟(肝、腎、心、肺、腸、腦)、骨髓、蛤、干貝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高,應盡量少吃,另外,火鍋中的肉類、海鮮和蔬菜等混合涮食,由于嘌呤具有很高的親水性,湯汁內含有極高的嘌呤,亦應少吃;魚蝦類、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤,要少吃;大多數蔬菜、豆制品、各種水果、牛奶和奶制品、雞蛋、米飯等含嘌呤很少,當然可以吃。應多食堿性食物,如白菜、油菜、胡蘿卜與瓜類等,此類黃綠色蔬菜呈堿性,可促進尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸性結石。 為促進尿酸排泄,宜多飲水,要使每日尿量保持在2000毫升以上,因尿路結石的發生和小便尿酸濃度及小便的酸堿度有關,必要時可服用堿性藥物,以預防尿路結石的發生。 嚴格忌酒,尤其不能酗酒。酒中所含的乙醇能使血乳酸濃度升高,后者可抑制腎小管對尿酸的分泌,可降低尿酸的排出;同時乙醇還能使尿酸合成增加。研究表明,乙醇對痛風的影響比膳食嚴重得多,特別是在饑餓后同時大量飲酒和進食高蛋白高嘌呤食物,常可引起痛風性關節炎的急性發作。即使啤酒,因其中含有大量的嘌呤,也不宜飲用。 還應注意避免暴飲暴食或饑餓。不喝濃茶、咖啡等飲料。 (2)妥善處理誘發因素,禁用或少用影響尿酸排泄的藥物,如青霉素、四環素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿藥、維生素B1和B2、胰島素和小劑量阿司匹林(每天小于2克)等。 (3)積極治療與痛風相關的疾病,如高血壓、高血脂、糖尿病和冠心病等,防止體重超重。,肥胖者要積極減肥,減少熱量攝入,以降低體重,糖量占總熱量的50%—60%以下,蛋白質每千克標準體重1克左右。 (4)臨床上常可見到痛風性關節炎的發作往往與病人長途步行、關節扭傷、穿鞋不適及過度活動等因素有關,這可能與局部組織損傷后,尿酸鹽的脫落所致。因此,痛風病人應注意勞逸結合,避免過勞、精神緊張、感染、手術、穿鞋要舒適,勿使關節損傷等。一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅游。 祝早日康復!

              2013-11-06 13:45
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              宋大安 副主任醫師

              連云港市第一人民醫院

              三級甲等

              腫瘤科(放療)

              你好,痛風患者平時避免進食含高嘌呤食物:動物內臟、骨髓、海味、魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等。適宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。

              2013-11-04 14:07
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