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            小米粥具有哪些營養價值?

            小米粥有什么營養

            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              付志明 醫師

              山東省中醫院

              三級甲等

              耳鼻喉科

              小米粥富含碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養成分,對人體健康具有多方面的益處。 1.碳水化合物:為身體提供能量,維持日常活動所需。 2.蛋白質:是構成人體細胞的重要成分,有助于身體組織的修復和生長。 3.維生素:如維生素 B1、B2 等,參與能量代謝和神經系統的正常功能。 4.礦物質:含有鐵、鋅、鎂等,對維持正常的生理功能和血液健康有重要作用。 5.膳食纖維:促進腸道蠕動,預防便秘,有助于維持腸道健康。 總之,小米粥是一種營養豐富且易于消化的食物,適合大多數人食用,有助于保持身體健康。

              2024-12-18 03:21
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              苗麗 醫師

              費縣人民醫院

              二級甲等

              內科

              你好: 小米營養豐富。據測定,蛋白質含量達11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%~3%。所含蛋白質、脂肪均高于大米、面粉。人體必需的8種氨基酸含量豐富而比例協調。如賴氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,蘇氨酸、異亮氨酸及纈氨酸等含量在0.42%~2.88%之間。維生素的含量亦較豐富,而粗纖維的含量又是幾種主要糧食作物中最低的。為產婦、幼兒及老人的滋補佳品。 小米,學名粟,又稱粟米。粟又稱“谷子”,古代又作“禾”,也叫“粱”。現在,一般稱沒有去殼的為谷子或粟,去殼之后稱作小米。祝你身體健康.

              2014-01-17 13:08
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李希弘 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              病情分析:小米富含維生素B1、B12等可以補充機體需要指導意見:另外小米還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力

              2013-12-28 18:38
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              于學暉 藥師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              營養科

              健康指導:小米中含鉀、維生素B較多,同時含膳食纖維也較多,對腸胃有條理作用,適當吃一些小米粥,對腸胃有好處。同時能有效的排出體內過多的鈉,有降壓的效果。同時VB能促進體內脂肪代謝,能減少油脂分泌,對美白皮膚,減肥都有一定的作用。

              2013-12-28 18:38
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