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趙國華 醫師
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制作蘿卜水的方法較為簡單,通常需要準備新鮮蘿卜、水、鍋具等。包括選擇合適的蘿卜、處理蘿卜、煮制過程、調味以及注意事項等。 1.選擇合適的蘿卜:優先挑選新鮮、無損傷、水分充足的白蘿卜或紅蘿卜。 2.處理蘿卜:將蘿卜洗凈,去皮(可根據個人喜好決定是否去皮),切成小塊或絲狀。 3.煮制過程:把切好的蘿卜放入鍋中,加入適量清水,水量要沒過蘿卜。先用大火煮開,然后轉小火慢煮 15 - 20 分鐘。 4.調味:煮好后,可根據個人口味添加適量的冰糖或蜂蜜來增加甜味。 5.注意事項:煮制時要注意火候,避免水燒干;煮好的蘿卜水要盡快飲用,以免滋生細菌。 總之,按照上述步驟和要點,就能制作出美味又有益的蘿卜水。但需注意,蘿卜水雖有一定的益處,但不能替代藥物治療疾病。如果身體不適,應及時就醫。
2024-12-18 00:35
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王慶松 醫師
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問題分析:冬季多喝白蘿卜煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用,注意飲用的時候不要加糖為好意見建議:切成小塊,煮開后小火10分鐘,喝水也好,蘿卜也可以吃--
2013-12-13 18:46
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李希弘 醫師
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您好,應該是需要的.蘿卜泥比較合適孩子.
2013-12-03 18:46
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回答1
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肖起濤 主治醫師
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蘿卜水如果想制作生的話,可以直接用榨汁機榨出來。如想做熟,將蘿卜切片熬燉即可。
2013-12-01 19:01
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