米飯和饅頭的熱量、營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收程度、食用量以及個(gè)人體質(zhì)等因素都會(huì)影響長(zhǎng)胖的可能性。 1. 熱量：米飯和饅頭的熱量有所不同，一般來(lái)說(shuō)，同等重量下，饅頭的熱量略高于米飯。 2. 營(yíng)養(yǎng)成分：饅頭中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高，而米飯中的碳水化合物含量可能稍多。 3. 消化吸收程度：饅頭經(jīng)過(guò)發(fā)酵，相對(duì)更容易被消化吸收，可能會(huì)使血糖上升較快。 4. 食用量：如果攝入過(guò)多的米飯或饅頭，都可能導(dǎo)致熱量過(guò)剩而長(zhǎng)胖。 5. 個(gè)人體質(zhì)：不同人的新陳代謝速度不同，對(duì)碳水化合物的利用和儲(chǔ)存能力也有差異。 總之，不能簡(jiǎn)單地判斷米飯和饅頭哪個(gè)更容易讓人長(zhǎng)胖，要綜合考慮多種因素，并合理控制攝入量，保持均衡飲食和適量運(yùn)動(dòng)，才能更好地控制體重。

你好，面食的蛋白質(zhì)比米飯高，淀粉比米飯低，僅就同等分額的面食跟米飯相比，吃面食更不容易發(fā)胖。但是，根據(jù)生活習(xí)慣，吃面食時(shí)，往往菜比較少一些，因?yàn)楹芏嗷拥拿媸骋呀?jīng)調(diào)好了味。吃米飯則往往需要較多菜肴，那么吃進(jìn)去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發(fā)胖。 總之，從營(yíng)養(yǎng)成分看，面食比米飯利于減肥，但是關(guān)鍵要看進(jìn)食的分量。

意見(jiàn)建議：您好，同樣克重的食物米飯熱量略高，但只高一丁點(diǎn)而已。祝你健康！

同樣克重的食物米飯熱量略高，但只高一丁點(diǎn)而已。