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回答1
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夏忠軍 副主任醫師
中山大學腫瘤防治中心
三級甲等
血液腫瘤科
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含鐵量較高的食物有動物肝臟、瘦肉、蔬菜、水果和干果等。若身體出現異常癥狀,請立刻就診,根據醫生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2019-01-23 13:38
1.動物肝臟:如豬肝、牛肝,鐵含量豐富。
2.瘦肉:像豬肉、牛肉中的瘦肉部分,含鐵較多。
3.蔬菜:菠菜、芹菜、莧菜等,是不錯的鐵來源。
4.水果:紅棗、櫻桃、桃子等,也含有一定量的鐵。
5.干果:核桃、葡萄干等,含鐵量較為可觀。
合理攝入這些含鐵高的食物,有助于補充身體所需的鐵元素。
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回答5
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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病情分析:含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等,含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進食是可以相互促進鐵的吸收的,特別是含維生素C的果類和蔬菜可以提高鐵質吸收。指導意見:要想更好更快的補鐵,可以口服常用的補鐵劑,飯后服用鐵之緣片,補鐵均衡營養,口感好安全無刺激,可以起到不錯的補鐵效果,記得飯后不要喝濃茶和咖啡,平時少吃堿性的食物,希望對你有用。
2014-01-16 10:10
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回答4
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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針對含鐵高的食物有哪些這個問題,一定要得到重視,關于含鐵高的食物有哪些,為你解答如下:豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克,蛋白質20.8毫克。豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸,營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇,一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克,蛋白質20.1毫克。牛肉營養價值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纖維較粗,要煮透、煮爛。 豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克,蛋白質18.4毫克。豬肉有潤腸養胃的功效,是日常膳食中鐵的最常見來源。 雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克,蛋白質16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,是補充鐵質的良好選擇。 豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克,蛋白質16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等,但制作時注意清洗干凈。 雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克,蛋白質10.1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素,特別是鐵和賴氨酸含量很高,且極易被人體吸收。 大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克,蛋白質32.9毫克。大豆營養豐富,含鐵量高,但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。 蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克,蛋白質15.2毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D。
2014-01-14 10:10
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回答3
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賀長杰 護師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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缺鐵平時多吃含鐵質豐富的動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵.
2014-01-07 20:53
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回答2
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張凌瑜 醫師
威海市立醫院
三級甲等
內科
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含鐵高的食物有動物肝臟、黑木耳、芝麻醬、黑木耳、蛋黃、大棗、豆制品等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。在日常飲食中應攝入豐富的優良蛋白質食物,如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品,多吃蔬菜、水果和薯類,蔬果含有豐富的維生素C可以促進鐵的吸收。
2013-12-27 16:41
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