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回答4
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史藝紅 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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富含鐵元素的食物有動物肝臟、動物血、紅肉、豆類、綠葉蔬菜等。 1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,其中鐵含量豐富,且容易被人體吸收。 2.動物血:像豬血、鴨血,是優質的鐵來源。 3.紅肉:例如牛肉、羊肉,所含的鐵為血紅素鐵,吸收利用率高。 4.豆類:比如黑豆、紅豆,不僅富含鐵,還含有其他營養成分。 5.綠葉蔬菜:菠菜、莧菜等,能提供一定量的鐵。 飲食中合理搭配這些富含鐵的食物,有助于預防缺鐵性貧血,保持身體健康。但如果已經出現缺鐵癥狀,應及時就醫,遵循醫生建議進行治療。
2024-12-17 18:36
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回答2
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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病情分析:含鐵多的食物包括肝臟,紅色肉類,葡萄干,蘋果,葡萄,干果類,全榖類,蔬菜類,蛋,乳酪,桃,杏及豬腦等.此外,具有還原作用的維他命C,可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收,含維他命C的食物如菠菜,蕃茄,綠蘆荀,菠蘿,草莓,柑橘等,在平時飲食上也必須多吃;而100公克高的蛋白質,富含葉酸的肝,大豆,蛋黃,小麥及干酪等。指導意見:這些食物都可以做成小孩喜歡吃的食譜的。
2014-01-03 19:30
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回答3
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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病情分析:含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等,含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進食是可以相互促進鐵的吸收的,特別是含維生素C的果類和蔬菜可以提高鐵質吸收。指導意見:要想更好更快的補鐵,可以口服常用的補鐵劑,飯后服用鐵之緣片,補鐵均衡營養,口感好安全無刺激,可以起到不錯的補鐵效果,記得飯后不要喝濃茶和咖啡,平時少吃堿性的食物,希望對你有用。
2014-01-03 19:30
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回答1
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陳雙磊 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
肛腸科
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動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克,而且也較易被人體吸收 各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易 雞蛋黃:每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便 動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐
2014-01-03 16:30
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