中老年人補鈣選擇牛奶時，需綜合考慮牛奶的鈣含量、蛋白質含量、脂肪含量、奶源品質以及是否添加維生素 D 等因素。 1. 鈣含量：優先選擇鈣含量較高的牛奶，如每 100 毫升牛奶中鈣含量在 120 毫克及以上的。常見的有高鈣牛奶。 2. 蛋白質含量：蛋白質有助于維持身體機能，應選擇蛋白質含量豐富的，如每 100 毫升含 3 克及以上蛋白質的牛奶。 3. 脂肪含量：對于血脂正常的中老年人，可選擇全脂牛奶；若血脂偏高，可選低脂或脫脂牛奶。 4. 奶源品質：優質奶源地的牛奶通常質量更有保障，如新西蘭、澳大利亞等地的奶源。 5. 添加維生素 D：維生素 D 能促進鈣的吸收，選擇添加了維生素 D 的牛奶，能提高補鈣效果。 總之，中老年人在選擇補鈣牛奶時，要綜合考慮上述因素，并結合自身的健康狀況和口味偏好來決定。建議定期體檢，了解自身的鈣營養狀況，必要時在醫生指導下服用鈣劑。

病情分析：根據你的描述，主要是補鈣的問題。指導意見：牛奶中含有豐富的鈣質，喝牛奶對老人來說是很好的食品。一般來說含鈣最好的屬于鮮牛奶，其次為成品奶。成品奶的話一般國內主要是蒙牛，伊利等為好。

正規的品牌都可以的。反正市場上就那幾個知名品牌。建議選擇高鈣低脂牛奶。另外也應該注意多曬太陽，促進產生豐富的維生素d促進鈣的吸收。