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劉業生 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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糖尿病人在日常生活中,要注意飲食控制、規律運動、血糖監測、藥物治療以及定期復查等。 1. 飲食控制:控制碳水化合物的攝入量,避免高糖、高脂肪食物,如糖果、油炸食品等。增加蔬菜、全谷物、瘦肉、魚類的攝入。 2. 規律運動:選擇適合自己的運動方式,如散步、慢跑、游泳等,每周至少運動 150 分鐘。 3. 血糖監測:定期測量血糖,包括空腹血糖和餐后血糖,了解血糖波動情況。 4. 藥物治療:遵醫囑使用降糖藥物,如二甲雙胍、格列美脲、胰島素等。 5. 定期復查:檢查糖化血紅蛋白、肝腎功能、眼底等,以便及時發現并發癥。 總之,糖尿病患者需要綜合管理,養成良好的生活習慣,積極配合治療,才能有效控制血糖,減少并發癥的發生。
2024-12-18 04:44
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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糖尿病者多吃優質蛋白糖尿病患者的蛋白質供應,傳統多以植物蛋白如豆類,豆制品為主.但學者們經過臨床觀察研究后認為:植物蛋白所含非必需氨基酸較多,生物利用率低;而植物蛋白分子顆粒較大,在腎臟濾過時可造成濾過損傷,能加速腎小球毛細血管的硬化和加重腎臟負擔.因此,學者們并不主張糖尿病患者過多攝食植物蛋白.相反,某些動物蛋白為優質蛋白質,如奶類,禽蛋類,水產類的蛋白質,所含必需氨基酸較多,利用率高,營養價值好.并且這類蛋白質顆粒小,腎臟濾過不會引起濾過損傷,具腎臟保護作用,對糖尿病的血糖水平亦無不良影響. 所以,學者們建議糖尿病患者應在蛋白質的供應上以優質蛋白質的食物為主,而不是植物蛋白.特別是糖尿病腎病早期患者,為預防腎功能進一步降低,除積極控制糖代謝紊亂,降低血糖外,選用優蛋白質飲食以降低尿白蛋白和保護腎臟功能,也是一項必不可少的措施.糖尿病病人吃多少蛋類蛋類是一種營養十分豐富的食品,您想,一個雞蛋就能為孵出一只小雞提供全部物質和能量,其營養成分不可謂不高了,而且蛋類含豐富的,容易吸收的蛋白質,大量的微量元素,吃一個雞蛋比吃同樣量的糧食要經餓得多,所以無論是作為主餐,副食,還是作為加餐食用,都是一種良好的食品.但是蛋類畢竟含有較高的熱量,而且蛋黃中熱量及膽固醇含量又很高,所以還是不宜多吃.一般而言,一個糖尿病病人2每天吃一個蛋類比較適宜,如果吃兩個或者兩個以上的蛋類,最好只吃一個蛋黃,以免對體重及膽固醇水平產生影響.鴨蛋所含熱量及脂肪量多于雞蛋,紅皮雞蛋所含熱量及脂肪量又多于白皮雞蛋吃蛋類時可適當予以考慮. 運動與糖尿病在糖尿病的治療中,運動是一項基本措施.對于Ⅱ型糖尿病(非胰島素依賴型糖尿病)患者,體育運動的近期效果是可以降低血糖,遠期效果是可以減少降糖藥物的用量.對于需要胰島素治療的Ⅰ型糖尿病患者,有規律的運動是最重要的治療手段,可使血糖穩定下降并提高胰島素的作用.運動可以使甘油三酯和膽固醇下降,提高中高密度脂蛋白的含量,改善周圍組織的血流和供氧能力,增強心臟的泵血功能,有助于預防和減輕糖尿病的心血管并發癥的發生.最適合糖尿病患者的運動是持續的,有規律的運動,如步行,騎自行車,慢跑,打羽毛球,游泳,爬山,跳舞等有氧運動,運動量以運動后不感到疲勞為宜.糖尿病人運動要注意預防誘發低血糖,宜在餐后血糖升高時進行.Ⅰ型糖尿病患者,應根據個人飲食和胰島素作用的時間來鍛煉,避免在用藥所致的血液胰島素高峰期進行.糖尿病人的抵抗力較低,易發生感染性合并癥,運動出汗后應注意保持皮膚清潔. 糖尿病人體育鍛煉時應注意什么?糖尿病人進行體育鍛煉要注意以下幾個方面: (1)糖尿病人體育鍛煉須逐漸增加活動量及活動時間,體育鍛煉以不感到疲勞為度.過度疲勞會使血糖升高,病情惡化. (2)體育鍛煉須與飲食治療,藥物治療有機地結合. (3)糖尿病并發心臟病,腎病及視網膜病變時,體育鍛煉量不宜過大,時間不宜過長.因為在糖尿病性心臟病時,劇烈的活動可使心肌耗氧量增加,心肌供血不足而引起心絞痛,甚則心肌梗塞.另外,急性運動時腎血流減少使糖尿病腎病加重;運動時血壓上升,增加玻璃體和視網膜出血. (4)注射胰島素或口服磺脲類藥物的病人鍛煉時,應預防低血糖反應,必要時適當加餐. (5)糖尿病的體育鍛煉要持之以恒,長期堅持鍛煉,除非有急性并發癥,不可中斷. 糖尿病患者“五戒”一戒 降糖過度.糖尿病患者往往比較擔心高血糖,事實上,低血糖的危害也不小,輕者表現出心慌,出汗,頭暈,癱軟無力的癥狀,重者會嚴重損害中樞神經,導致意識障礙,昏迷,乃至死亡.而且,低血糖會使交感神經興奮性增加,血管收縮,血壓升高,導致如心肌梗死,腦血栓等心腦血管意外.另外,長期慢性低血糖,還會致智力障礙,甚至癡呆. 二戒 節食過度.飲食治療是糖尿病的基礎治療,對降低血糖,控制體重十分重要.但是,飲食治療不等于“饑餓療法”,飲食治療是要在保證病人基本生理活動所需養分的前提下,適當限制食物的總熱量,同時保證營養平衡.過度節食或者偏食,將會引起營養不良,貧血,饑餓性酮癥,并會降低機體的抵抗力和修復力.過度節食還會引起低血糖后血糖反跳性升高,不利于血糖的平穩控制.另外,飲食控制不能搞一刀切,對明顯消瘦或者妊娠期的糖尿病患者,應當適當放寬飲食控制標準. 三戒 運動過度.運動也是糖尿病的基礎治療方法之一,它對糖尿病的益處是多方面的.比如:可以增加機體熱量的消耗,改善胰島素抵抗,降低血糖;促進血液循環,提高心肺功能;預防骨質疏松,提高身心健康水平等等.但運動要循序漸進,掌握好運動方式和運動強度,否則,也會適得其反.劇烈的運動,特別是無氧運動可興奮交感神經,導致兒茶酚胺等胰島素拮抗激素的分泌增加,使血糖升高.此外,運動時間過久,運動量過大(特別是在空腹狀態下),會顯著增加低血糖的危險.還要指出的是,并非所有的糖尿病病人都適合運動,例如,嚴重高血糖的病人,合并腎功能損害的病人,有心功能不全或心絞痛的病人,以及活動期眼底出血的病人,都不適合運動.因此,糖尿病患者運動之前,做一次全面體檢是非常重要的. 四戒 思慮過度.許多糖尿病病人心理包袱很重,整日沉浸在對病情的焦慮悲觀中不能自拔,有的人會經常失眠,結果導致血糖升高或波動.因此,糖尿病患者一定要正確對待疾病,既不能不重視,也不能被疾病嚇倒,應力求保持心理平衡,以助血糖的平穩控制. 五戒 瘦身過度.我們知道,肥胖是導致糖尿病的獨立危險因素,超重者減肥有助于減輕胰島素抵抗,提高降糖藥物的療效.但是,也并非越瘦越好,糖尿病患者減肥的程度應當以符合標準體重為宜.因為,過于消瘦會導致營養狀況惡化,機體免疫功能下降,對低血糖的自我調節能力下降,結果使低血糖的危險性增加. 糖尿病患者可以吃糖嗎?市售紅糖,白糖,冰糖,蜂蜜,含糖糕點,飲料,水果糖等糖類食品均不適合糖尿病患者食用,但可以備用,待出現低血糖癥時用以糾正低血糖癥.因糖類食品所含葡萄糖,麥芽糖等進入胃腸道后,吸收迅速,從而使血液中葡萄糖迅速增多,加重胰島β細胞負擔.但因糖尿病患者其胰島素分泌絕對不足或相對不足,導致餐后高血糖.健康人因為胰島β細胞功能正常,吃糖后大量的葡萄糖進入血內,胰島素的分泌增多,其血糖不會超過正常范圍.有人說水果糖,甘蔗汁等糖類食品所含的蔗糖,麥芽糖,糖尿病是不是可以吃呢?對這個問題的回答是否定的,因蔗糖,麥芽糖進人體內后亦轉化為葡萄糖,也可以升高血糖.大米,白面及白薯等亦含有糖,吃后有甜味,是不是也不能吃?因大米,白面及白薯所含的是多糖,還含有膳食纖維,進入胃腸道后需經消化后方可以葡萄糖的形式吸收,所以說可以吃,但要適量吃. 糖尿病患者可以喝牛奶嗎?有人說牛奶中含有糖不適合糖尿病患者飲用,這個觀點是不對的.牛奶含糖量低,有大量的水分,豐富的微量元素,蛋白質和維生素,適量的脂肪,每100克牛奶與等量的蘋果所含的熱量相同,所以說糖尿病患者可以喝牛奶.糖尿病患者多缺鈣,特別是老年糖尿病患者缺鈣嚴重,容易造成骨質疏松,牛奶中含有豐富的鈣鹽,人體易吸收.每日喝100ml—200ml牛奶,對鈣的補充有很大意義,因其含糖量低,對血糖影響不大.在飲用時,市售牛奶中不可加糖,專為糖尿病患者生產的無糖牛奶亦可以飲用.每100克牛奶粉所含熱量高于同等量的主食所含熱量,故每日食用量不宜過多,且酌減主食量. 糖尿病患者如何進食蔬萊,哪些蔬菜較為適宜?蔬菜類所含碳水化合物以膳食纖維較多,進入體內不需胰島素參與代謝,其含熱量低,不升高血糖,對人體是有益的,但多食蔬菜,少食主食會導致熱量供給不足. 在保證適量主食,動物性食品,油脂食物的前提下,可適量多吃蔬菜是有益的,這樣做可以減輕患者的饑餓感.我國人民有食用腌,泡制蔬菜的習慣,對于糖尿病患者來說應少吃或不吃,因加工后許多營養成分如維生素類及微量元素丟失了,含有有害物質如亞硝酸鹽類等物質卻增加了.綠色蔬菜如白菜,韭菜,筍類,菠菜,油菜,黃瓜,生菜,芹菜等含糖量低,每天可不必限制.苦瓜,南瓜有降糖作用,可多食用.西紅柿,茄子,冬瓜等有色蔬菜,含糖量低,也可以多吃.胡蘿卜,洋蔥,土豆,芋頭,蠶豆,豌豆等含糖量較高,不宜多吃. 糖尿病病人的飲食禁忌 忌食:白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如果糖,糕點,果醬,蜂蜜,蜜餞,冰激凌等. 少食:土豆,山藥,芋頭,藕,洋蔥,胡蘿卜,豬油,羊油,奶油,黃油,花生,核桃, 葵花子,蛋黃,肝腎,腦. 宜食:粗雜糧如蕎麥,燕麥片,玉米面,大豆及豆制品,蔬菜. 糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥,當血糖降低的太快便發生了低血糖癥.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時間或激烈運動而引發低血糖癥.輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹,皮膚濕冷,胸部有顫動的感覺和饑餓.如何治療?你只須服用現成的糖類.喝甜的飲料,例如,澄汁或汽水,或吃一塊糖,并隨身攜帶糖果,以防萬一. 糖尿病患者常用的食品按所含營養素特點,可把糖尿病人常用食品歸納為以下六類:Ⅰ類:谷類包括米,面,雜糧,紅(綠)豆類,粉皮(條)等. Ⅱ類:蔬菜類包括甲種蔬菜(含糖1%~3%),乙種蔬菜(含糖4%~6%),丙種蔬菜(含糖7%~9%) . Ⅲ類:水果類. Ⅳ類:豆,乳類包括干黃(青)豆,豆腐粉,豆漿,牛奶,奶粉等. Ⅴ類:瘦肉類包括瘦肉,魚,蝦,禽,蛋,豆制品. Ⅵ類:油,脂類包括烹調油,花生,核桃等硬果. 糖尿病患者能吸煙嗎?糖尿病病人不能吸煙,吸煙對糖尿病有百弊而無一利:吸煙會刺激腎上腺素的分泌,不僅升高血糖,而且升高血壓;吸煙可以損害呼吸道內的屏障功能,容易引起呼吸道感染;吸煙可以使血管痙攣,血液粘稠度增加,引起組織缺血缺氧,加重心血管及微血管病變;吸煙還可以引起肝細胞的損害及削弱胃粘膜的屏障功能. 因此,糖尿病患者應該忌煙. 糖尿病飲食要限制鈉鹽 高血壓為冠心病的危險因子,多數糖尿病人伴有高血壓和肥胖,進食過多的鈉鹽不利于高血壓的防治,因此糖尿病患者飲食不易太咸,以偏淡為好.一般每日食鹽用量在10g(約2小茶匙)以下,約相當于4g鈉,糖尿病合并腎病水腫時,鈉鹽攝入量要更低. 糖尿病患者宜食植物油通常我們食用的脂肪食物可分兩大類,一類是動物性脂肪,如:烹調用的牛油,豬油,羊油等,還有肉,乳,蛋中的脂肪,這類脂肪除魚油外,含飽和脂肪酸多,可使血清膽固醇升高.另一類是植物油,包括:花生油,豆油,芝麻油,菜籽油,玉米油等,植物油除椰子油外,含不飽和脂肪酸多,有降低血清膽固醇的作用.因此糖尿病人易食植物油,少食動物脂肪,盡量用植物油取代動物脂肪.既然植物油能降低血清膽固醇,是不是吃的越多就越好呢?不是.相反若大量無限制地食用植物油,會越吃越胖,使糖尿病難于控制. 糖尿病飲食計算的方法(1)糖尿病飲食計算步驟包括以下幾項:①測身高,體重確定體型.②根據體型和勞動強度計算全日總熱量.③飲食中糖類,脂肪,蛋白質三大營養素分配.④安排全天的主副食及食譜. (2)計算方法如下:測身高,體重.確定病人是肥胖,消瘦還是標準體重.超過標準體重20%以上者為肥胖,低于20%者為消瘦,在±10%以內為正常.成人標準體重粗算公式:身高(cm)-105=標準體重(kg). 超過或低于標準 體重的百分比(%)=實測體重-標準體重標準體重×100% 糖尿病患者每天吃多少比較適宜?現多數人主張,糖尿病人飲食熱量組成中,糧食所占比例為總熱量的50-60%比較合適.具體地說每個糖尿病人主食每天應在4-8兩較合適.此處的主食是指干重. 脂肪式身體重要的熱量來源,但脂肪攝入過多,會對人體產生不利影響.所以糖尿病人每天脂肪攝入量,應在總熱量的30%左右比較理想.一般人每天攝入油脂總量不宜超過1.5輛,其中植物油不超過1輛,動物油不超過半兩.最好少吃煎,炸的食品,多吃煮,蒸和涼拌的食品. 蛋白質攝入量可按總熱量的15%或按每天每公斤體重攝入1克計算(此處體重指標準體重,標準體重=[身高(cm)-100]×90%).成人每天蛋白質攝入量約50-80克.成人每天進食豆制品2輛或豆腐4輛左右即可.動物性蛋白是飲食中不可缺少的優質蛋白,成人每天進食各種肉類2輛即可. 糖尿病患者可以飲茶嗎茶,是中國人的傳統飲料,向西經絲綢之路傳到歐洲,向東則傳入日本,至今飲茶仍為國內大多數人們所喜愛.糖尿病人能否飲茶,回答是肯定的.但需注意以下幾個問題:①睡前不宜飲濃茶.因茶葉中含有咖啡因,又稱茶素,可興奮大腦皮層,使人興奮,故睡前飲濃茶易造成失眠,對糖尿病的血糖控制不利.另外,茶葉中含有鞣質具有收斂作用,若過飲濃茶易發生大便秘結.②泡茶宜用冷開水,不宜用熱開水.因茶葉中含有一種較理想的降糖物質及豐富的維生素,這些對糖尿病人是十分有利的,若用熱開水泡茶,則降糖物質的有效成分及多種維生素遭到破壞,因此糖尿病人要用茶葉降血糖,切勿用沸水泡茶. 糖尿病飲食治療10大黃金法則 ①控制每日攝入總熱量,達到或維持理想體重; ②平衡膳食; ③食物選擇多樣化,谷類是基礎; ④限制脂肪攝入量; ⑤適量選擇優質蛋白質; ⑥減少或禁忌單糖及雙糖食物; ⑦高膳食纖維膳食; ⑧減少食鹽攝入; ⑨堅持少量多餐,定時,定量,定餐; ⑩多飲水,限制飲酒. 糖尿病人飲食六誤解飲食治療是糖尿病治療的基礎,不少病人僅用飲食治療即可控制病情,毋須用藥.即使必須用藥的病人,也絲毫不能放松飲食治療的要求.只顧用藥,不管飲食,就可能使藥量偏大,病人代謝失衡.如使用磺脲類藥的病人可產生繼發性磺脲類藥失效,使用胰島素的病人胰島素抵抗現象加重,繼而各種合并癥出現和加重,最終導致治療失敗.一,吃得越少越好每個患者對熱量和各種營養素的需求量應根據年齡,職業,體重及并發癥等基礎情況而有所區別.以正常體重的輕體力勞動者而言,每千克體重日需熱量約30~35千卡,中等體力勞動者和重體力勞動者在此基礎上分別增加5~10千卡.根據我國人民的飲食習慣,折合成主食,正常體重輕體力勞動者約需250~300克/日,中等體力勞動者和重體力勞動者則需增加100克左右.對肥胖病人和高脂蛋白血癥者則應酌情減少,使體重緩慢降到正常標準,但不能少于130克/日.孕婦,營養不良及有消耗性疾病者應酌情增加熱量10%~20%,以發育期少年兒童更應放寬熱量標準.對甲狀腺功能亢進合并血糖升高的患者,一般不應限制飲食,待甲狀腺功能恢復正常后血糖仍然增高者才應酌情限制熱量.二,不吃早餐,以求限食糖尿病人中(尤其是老年人),不少人都不吃早餐,或早餐僅吃牛奶,雞蛋,不吃主食,以為這是限制熱量的好辦法.其實這是錯誤的.由于糖尿病患都自身胰島素分泌絕對或相對不足,人僅要求限制每天的總熱量,而且更要限制每餐的熱量,后者比前者甚至更重要.所以三餐的熱量必須平衡,以減少每餐熱量攝入.有條件者還可在三餐之外加餐兩餐(9:00時,15:00時),以使每餐主食少于100克.而不吃早餐者另兩餐包含必然增加,這好比一匹病馬拉不動滿車,可拉半車,卻可多跑兩次,萬不可少跑一次而增加每次的重量.三,少吃糧,多吃肉,多吃油為了少吃主食而又不餓肚,不少病人便想出多吃肉類,花生等油類食品的辦法.醫學界也曾經提倡過低糖,高脂肪,高蛋白膳食的治療方案,隨著胰島素的問世和研究的深入,現在的糖尿病包含方案已改為以糧為主,高蛋白,低脂肪,高纖維素.“以糧為主”(指占總熱量的比例為50%~65%)比較符合我國人民的飲食習慣,并有利于增加組織對胰島素的敏感性和改善糖耐量.一般來說,糖尿病人體內糖原異生旺盛,蛋白質消耗量大,故在腎功能正常時,應予高蛋白飲食(占成人總熱量的15%),成人每千克體重約1克,孕婦,乳母,營養不良及合并消耗性疾病者可酌情加至1.5~2.0克,兒童則為2.0~4.0克.折合成食品,成人早餐可食牛奶200克,雞蛋上個(高膽固醇血癥者可不吃蛋黃),午餐,晚餐各加食牛肉50克(或豬肉60克,或魚60克,或雞50克,或豆腐100~125克).有些患者在血糖控制良好時仍感到疲乏無力,多因蛋白質攝入不夠而非限糖過嚴.當病人腎功能受損較重時,則應限制蛋白質攝入,尤應嚴格限制植物蛋白折攝入.糖尿病患者多伴有脂肪代謝紊亂,故應予低脂飲食(占成人總熱量的30%以下).在谷物和肉類中已含有足夠的脂肪,因此病人不應特意進食花生,油條等富含油脂的食物.烹調用油應限制在25克/日,且宜用植物油,不用動物油.病人每日可食青菜500克以上,除可提供各種維生素,礦物質等營養素外,主要是提供纖維素,以延緩糖的吸收,改善糖的代謝,并可增加飽腹感.四,不能吃水果水果中含有豐富的維生素,礦物質等營養素和纖維素,這些對糖尿病人是有益的.水果中所含的糖分主要是葡萄糖,果糖和蔗糖,果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以一般糖尿病人估血糖已獲控制后并非一概排斥水果.水果糖分會計師也是有區別的,西瓜含糖4%,最低;棗,甘蔗,紅果約20%.在嚴格限制總熱量的前提下,適當進食一些西瓜等含糖量較低的水果是允許的.但進食水果后須扣除相應主食量,譬如200克橘子或蘋果相當于主食25克.一般在午餐和晚餐主食均按標準控制在50克或75克時,15:00時可進食一塊西瓜或一個蘋果等其它水果(200~250克)以頂替加餐.當然,在血糖未控制時暫不宜進食水果.五,睡前吃一點,避免夜間低血糖過去曾認為,晨間血糖過高常常是由于夜間的低血糖引起的,近年的研究表明這種觀點是不成熟的.睡前進食主食并不是降低晨間高血糖的可靠辦法,還會使部分病人晨間血糖升高.六,用了胰島素,飲食可增加對胰島素依賴型糖尿和營養不良的糖尿病病人,應用胰島素控制血糖后可酌情增加飲食以改善病人的發育和代謝.但大部分繼發性磺脲類藥失效的糖尿病病人則不應在用胰島素改善血糖指標后就以為自己可以多吃一點了.胰島素用量隨著包含量的增加而增加,病人體重不斷增加,而肥胖恰恰是病人產生胰島素抵抗的重要原因,從而給治療帶來困難.所以,任何治療條件下對飲食治療的放松都是錯誤的.
2014-01-03 11:05
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李轉梅 醫師
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整形
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飲食應該做到定時定量,少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物,烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜,經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等,含淀粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取
2013-12-29 14:00
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黃飛龍 醫師
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婦產科
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糖尿病食物和食譜 1、水果類: 蘋果:性涼,味甘,有的品種略酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。 梨:性寒,味甘,微酸,屬涼性水果。具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結、小便黃少等癥。 桃:桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效,前人也有“常吃桃子能駐顏”之說。適用于老年體虛及美容。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓。 橙子:果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。 柚:性寒,味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥。據實驗證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑制作用。同時,有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。 荔枝:性溫,味甘、酸。具有補氣健脾、養血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效。主治脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰疬、疔毒、痘疹等癥。 櫻桃:性溫,味甘。具有益氣補虛、脾胃功能失調、發汗、祛風透疹、解毒、滋膚美顏等功效。主治缺鐵性貧血、癱瘓、四肢麻木、風濕性關節炎、痛風、腰背疼痛、凍瘡、貧血、燒燙傷等癥。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。 楊梅:性溫,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等癥。 糖尿病人能食用黑巧克力和藍莓。 2、五谷雜糧類: 小麥:功效:小麥性涼,味甘。具有養心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。 燕麥:又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病后體虛糖尿病、納呆、便秘、難產等癥。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等癥。由于其滑腸、催產,故孕婦禁食。 蕎麥:又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等癥;外用可清熱解毒。由于蕎麥中含有紅色熒光素,花中尤多,部分人食用后可產生光敏感癥(蕎麥病),如耳、鼻等處發炎腫脹,眼結膜炎,咽炎,喉炎,支氣管炎等,應當引起注意。因其性寒,食之能動寒氣、發痼疾,患皮膚過敏及脾胃虛寒者禁食。 小米:功效為性涼、味甘、咸。具有清虛熱、補虛損、健脾胃等功效。主治病后、產后體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口干煩渴等癥;還有滋陰液、養腎氣的功效,可治消渴口干、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為堿性食物,因此,風濕病、痛風、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不會有任何不適。 玉米:功效是性平,味甘。具有調 中開胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。 大豆:大豆性平、味甘。具有補虛清熱、利便、除濕、健脾、寬中等功效。主治面黃體弱、胃中積熱、水腫、小便不利、風濕痹痛、習慣性便秘等癥。黃豆有“寬中下氣、利大便、消腫毒”的功效。常服可防治高血壓、動脈硬化、糖尿病等病癥。 黑豆:黑大豆性平、味甘。具有補腎滋陰、補血活血、除濕利水、祛風解毒等功效。主治腎虛消渴、不孕不育、耳聾、盜汗自汗、產后諸疾,中風腳弱、血虛目暗、下血、水腫脹滿、腳氣、黃疸浮腫等癥。還可治風痹筋攣、骨痛。 薏米:性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急,肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等癥。 綠豆:性寒、味甘。具有清熱解毒、消暑利尿等功效。主治熱痱瘡癰、各種水腫、水火燙傷、乳癰、消渴、痄腮、暑熱煩渴,降血脂及各種中毒等癥。并有抗過敏功效,可治蕁麻疹等變態反應性疾病。 豌豆:性平,味甘。具有和中下氣、解毒利水等功效。主治小便不暢、下腹脹滿、產后乳汁不下、糖尿病、腳氣、癰腫等癥。 豇豆:性平、味甘。具有健脾補腎功效。主治食積、腹脹、小兒消化不良、噯氣、糖尿病、帶下等癥。外用可消腫解毒。 扁豆:性平,味甘。具有祛暑、化濕、健脾和中等功效。主治暑濕雜癥、脾虛泄瀉、赤白帶下,小兒疳積等癥。 豆腐:性涼、味甘。具有寬中和胃、生津潤燥、清熱解毒等功效。主治目赤、消渴、便秘、咽痛、肺熱痰多、胃火口臭等癥,并解硫、碘、酒精中毒。 豆腐皮:又名腐竹、豆腐衣、千張。性平、味甘、淡。具有清肺養胃之功效。主肺熱咳嗽、熱病傷津、大便干結消渴等癥。 3、水產類: 1、青魚:又名黑鯇、螺螄青、青鯇、烏鯖等。肉性平,味甘。具有補氣養胃、醒脾、化濕利水、祛風除煩等功效。主治脾胃虛弱、食少乏力、腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等癥。青魚膽汁有清熱解毒作用。 2、泥鰍:性平味甘。具有補中益氣,祛風利濕,解毒消炎等功效。《本草綱目》說:“泥鰍暖中益氣。”主治濕熱黃疸、陽痿早泄、體虛乏力、消渴、小兒盜汗、病毒性肝炎、痔瘡、手指疔、疥癬和慢性潰瘍久不愈等癥。本品補而能清,屬虛者可用,兼有者更適宜,為肝膽疾病、糖尿病、泌尿系統疾病的調養佳品,但不宜過食,過食腹脹痛,肝病有肝昏迷傾向者忌食。 3、蚌:性寒、味甘、咸。具有滋陰清熱、明目解毒等功效。主治煩熱、消渴、崩漏帶下、痔瘺、目赤、咳嗽、胃熱嘔惡、酒毒、濕疹、腎虛等癥 4、蜆:性寒,味甘、咸。具有清熱、利濕、解毒、消腫的功效。主治小便澀痛、目赤腫痛、痰喘、反胃、消渴、黃膽、濕毒、腳氣、疔瘡腫等癥。 5、黃鱔:肉性溫、味甘。具有補中益氣、祛濕、祛風止痙、強筋骨等功效。主治腹冷便溏、身體虛弱、內痔出血、陽痿早泄、脫肛、子宮脫垂、虛勞咳嗽、消渴下痢、筋骨軟弱、化膿性中耳炎等癥。 6、蛤蜊:性寒、味咸。具 有滋陰潤燥、利水消腫、化痰軟堅等功效。陰虛消渴、水腫崩漏、帶下、失眠、腰酸、尿少、痰飲、痔瘡、淋巴結腫大、甲狀腺腫大等病癥。因其性寒,故陽虛體質、脾胃虛寒、腹痛、泄瀉患者不宜食用。不能多食,多食有破血作用。 7、海參:性溫,味咸。具有補腎益精、養血潤燥、強陽、滋陰、調經、養胎、利產等功效。主治精血虧損、病后虛弱、消瘦乏力、陽痿、夢遺、早泄、小便頻數、各種失血后貧血,以及催奶、外傷出血、腸燥便秘、肺結核、神經衰弱等癥。 海參中所含的海參素能抑制多種霉菌和某些肉瘤;海參能防護宮頸癌放射治療的直腸反應。 海參所含的軟骨素硫酸具有“駐顏 ”抗衰老的作用。海參還可以提取結構類似皂甙的毒素,對于中風的痙攣性麻痹有效。 由于海參性溫,不宜多食,尤其脾胃虛弱、痰多便泄的人,應該少食或者不食。 8、田螺:肉性寒,味甘。具有清熱利尿、消暑解渴、滋陰養肝等功效。主治小便不利、濕熱、黃疸、痔瘡、目赤、便血、中耳炎、腎炎、消渴等癥。田螺肉性寒,不易消化,過食容易令人腹痛泄瀉,解救方法可用木香磨酒解之。 4、其他產品 1.蜂膠:巴西蜂膠具有很好的預防和治療糖尿病的效果,可以增強體力,增強免疫力,能對抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。 2.南瓜籽油:德國營養學家經過長達8年的研究發現南瓜籽油有獨特的營養和功效: 1. 含有多種不飽和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等,能有效處理人體內脂肪、膽固醇、對防止動脈硬化,糖尿病有很好的療效。
2013-12-29 11:05
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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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糖尿病患者的飲食控制對整個身體的營養需求而言是有矛盾的,飲食控制的目的就是通過減少能量的攝入來抑制糖的生成從而達到降血糖的效果,這樣就會使得身體其它方面的營養需求得不到滿足,使得體質減弱。所以糖尿病患者都有神疲乏力的表現。從你的描述看該患者身體較虛弱,肝腎兩虛,氣陰皆虧,最好用中藥治療,以益氣養陰,滋補肝腎,失眠也可用中藥治療。
2013-12-26 11:05
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