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邢秀麗 主治醫師
廣州市荔灣區華林街道社區衛生服務中心
其他
婦科
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含鋅量較高的食物有生蠔、牛肉、豬肝、核桃、杏仁等。 1.生蠔:生蠔是含鋅量非常高的海鮮,其鋅含量豐富,有助于維持人體正常的生理功能。 2.牛肉:牛肉不僅富含蛋白質,鋅的含量也較為可觀,對身體的生長發育和免疫力提升有益。 3.豬肝:豬肝是常見的動物內臟,其中鋅元素能參與多種生理過程,如促進生長發育等。 4.核桃:作為堅果類食物,核桃含鋅,還含有多種對大腦有益的成分。 5.杏仁:杏仁不僅美味,也是鋅的良好來源,對維持身體的健康平衡有一定作用。 日常飲食中合理搭配這些含鋅豐富的食物,有助于滿足身體對鋅的需求,保持健康。但如果出現嚴重的鋅缺乏癥狀,應及時就醫,在醫生的指導下進行補充。
2024-12-18 20:49
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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鋅的主要來源是富含鋅的食物,如牡蠣,動物肝臟,花生,魚,蛋,奶,肉及水果等. 動物性食物中鋅不僅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉類中鋅的吸收率高達30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%.植物性食物中的各種豆類,堅果類含鋅較多,蔬菜類以大白菜,白蘿卜,紫蘿卜,茄子中含鋅量較高. 糙米含鋅量較高,但如加工過細會造成大量鋅的丟失,這是因為鋅主要存在于胚部和谷皮之中.因此不宜長期食用精制米,面,以防鋅缺乏. 宜補鋅的人群: 吃素者宜補鋅:有些人喜歡吃蔬菜,有些人由于患了動脈硬化癥或其它疾病而不得不多吃蔬菜.蔬菜內纖維豐富,對身體固然有很多好處,但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微.譬如說,人體內如果缺乏鋅就會引起食欲減退,發育緩慢,皮膚病,傷口不易愈合,味覺衰退等現象.尤其是女同志,如果只吃蔬菜,由于攝入的熱量及鋅不足,容易給下一代帶來先天性疾病.因此,多吃蔬菜的人也應該吃一些含鋅較多的食物,例如畜肉,家禽,海產品,豆類及乳制品等. 早衰者宜補鋅:如果生物體得不到正常的鋅的供應,體內細胞機能將會變得不正常,并會加速人的衰老.具體地說,鋅對高血壓,糖尿病,心臟病,肝病,未老先衰等癥有阻止作用.對健康人來說,攝取適當量的鋅,則有防病延壽的作用.
2014-01-11 22:11
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回答2
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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您好 含鋅最多的食物包括肉類、海鮮,特別是牡蠣和動物肝臟
2014-01-10 22:11
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回答1
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賀長杰 護師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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含鋅高的食物有哪些 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等,植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高
2014-01-08 22:26
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