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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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姜片在醫(yī)學(xué)上具有多種作用,如驅(qū)寒保暖、促進(jìn)消化、緩解惡心嘔吐、抗炎止痛、抗氧化等。 1.驅(qū)寒保暖:生姜性溫,能促進(jìn)血液循環(huán),幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣,尤其在受寒后飲用姜湯,可預(yù)防感冒。 2.促進(jìn)消化:其含有的姜辣素能刺激胃液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),改善消化不良、食欲不振等情況。 3.緩解惡心嘔吐:對(duì)暈車(chē)、暈船或妊娠嘔吐有一定的緩解作用。 4.抗炎止痛:具有一定的抗炎效果,能減輕身體的炎癥反應(yīng),緩解疼痛。 5.抗氧化:所含的姜黃素等成分有抗氧化作用,有助于清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。 總之,姜片雖有諸多益處,但使用時(shí)也需適量。如有相關(guān)疾病,還應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。
2024-12-19 06:05
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回答3
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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生姜 姜的新鮮根莖,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效,可用于治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿(mǎn)、泄瀉等。此外,生姜還能解半夏、南星、魚(yú)蟹之毒。 干姜 姜的干燥根莖,性味辛、熱,具有溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲功效。對(duì)中焦寒邪偏盛而 兼濕者,以及寒飲伏肺的喘咳頗為相宜;常用于脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、肢冷脈微、痰飲喘咳等癥的治療。 炮姜 干姜炒至表面微黑、內(nèi)呈棕黃色而成,性味苦、辛、溫,具有溫中散寒、溫經(jīng)止血功效。可用于中氣虛寒的腹痛、腹瀉和虛寒性出血。如用于脾胃虛寒之腹痛、腹瀉、霍亂轉(zhuǎn)筋的附子理中丸,治脾胃虛寒便血的艾葉丸。 姜的作用:姜和蔥、蒜一樣,是我們常用的三大烹調(diào)調(diào)味品。用它們作調(diào)料不僅能使菜肴增味添香,而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食欲,增加其胃口。此外,科學(xué)家業(yè)已發(fā)現(xiàn),姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風(fēng)感冒、風(fēng)濕痛和惡心嘔吐等疾病,并增強(qiáng)人體免疫力。所以人們對(duì)姜的興趣早已不單用作烹調(diào),而且更注重它們健康。 積食?——姜有清胃功能 你是否有過(guò)頭一天的晚餐吃得太油膩、太飽,第二天早上肚子十分飽脹而不適的感覺(jué)。當(dāng)你的消化器官難以完成它的消化工作的時(shí)候,你應(yīng)吃一點(diǎn)點(diǎn)姜。姜的辣素刺激膽汁生產(chǎn),從而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白質(zhì)變碎小,使油膩食物易于消化掉。 腸胃氣脹?胃里飽脹?——姜促進(jìn)腸內(nèi)蠕動(dòng) 大腸細(xì)菌靠未消化的碳水化合物供給營(yíng)養(yǎng),并對(duì)腸胃氣脹發(fā)生影響。姜制止碳水化合物吸收和促進(jìn)減低糖分的乳酸細(xì)菌的生長(zhǎng),并不產(chǎn)生令人感到不舒服的氣體。倘若你喜歡吃辣,則應(yīng)經(jīng)常吃姜。這有助于通便秘和消除痙攣。 雞蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多?——姜減低膽固醇 倘若你在吃油膩的、膽固醇高的食物時(shí)配一點(diǎn)姜,那么膽固醇含量會(huì)大為降低。即使這樣,膽固醇含量高的人也應(yīng)少吃雞蛋和油膩食物。 暈車(chē)、暈船、暈機(jī)?孕期反應(yīng)?——姜能治惡心嘔吐 有些人出門(mén)乘車(chē)、乘船和乘飛機(jī)。一坐汽車(chē),就暈車(chē);船一開(kāi),就暈船;飛機(jī)一登高空,就暈機(jī)。其癥狀就是頭暈和嘔吐。出門(mén)就帶一些姜吧!暈車(chē)、暈船、暈機(jī)時(shí)你在路上每隔4小時(shí)就啃一點(diǎn)嫩生姜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),姜的特效甚至比化學(xué)藥物強(qiáng)。姜不同于大多數(shù)的抗惡心藥物,它不影響神經(jīng)系統(tǒng),而在消化道中直接產(chǎn)生作用,并不會(huì)使人發(fā)困。 當(dāng)胃消化不良或吃壞了胃以及服用了難以忍受的藥物而引起惡心、作嘔、身體不適時(shí),就可啃一小塊姜。它能減輕嘔吐和頭暈。孕婦在這種癥狀下是否能啃姜治病,應(yīng)按醫(yī)囑進(jìn)行。至于生姜能否治療懷孕期孕婦的惡心和嘔吐等癥狀,尚有待于進(jìn)一步研究。 姜是阿司匹林和大蒜的競(jìng)爭(zhēng)者-姜稀釋血液和減輕風(fēng)濕病 手指節(jié)骨疼痛,早上雙手僵直,關(guān)節(jié)腫脹。阿司匹林等止痛藥對(duì)上述炎癥有療效。最近的醫(yī)學(xué)研究證明,姜同樣具有這種功能。盡管進(jìn)行該項(xiàng)試驗(yàn)的患者為數(shù)尚少,但試驗(yàn)結(jié)果是引人注目的:患者每日服用5克新鮮的生姜,就能使患者的關(guān)節(jié)疼痛、發(fā)炎、腫大等癥狀有所好轉(zhuǎn)。目前在柏林進(jìn)行一項(xiàng)研究,旨在探究出治療輕度和中度風(fēng)濕性痛性痛癥的理想劑量。 同阿司匹林一樣,姜具有稀釋血液的功能。每日食用5克新鮮的姜就能稀釋血液。在烹調(diào)開(kāi)始時(shí)應(yīng)在蔬菜和菜肴中加一點(diǎn)姜,因?yàn)樵谂胝{(diào)時(shí)姜辣素的轉(zhuǎn)化,從而具有特別好的消炎作用。此外,姜阻止血小板粘連效能比大蒜強(qiáng),并且不會(huì)像吃大蒜那樣引起滿(mǎn)口難聞的氣味。 發(fā)燒、感冒傷風(fēng)和咳嗽?——姜能抗病毒 紅糖姜湯和用辣姜煮的雞湯都是治療發(fā)燒、感冒傷風(fēng)和咳嗽的良方。因?yàn)榛颊叻蒙鲜鰞煞N熱湯之后,黏膜受刺激,從而保護(hù)呼吸道的潤(rùn)濕。此外,姜具有抗菌作用。姜的香精油對(duì)慢性呼吸道疾病,例如鼻旁竇炎有較好的療效。姜還能促進(jìn)血液流通,從而有助于發(fā)汗療法。 保持一天精神飽滿(mǎn)-姜促進(jìn)血液循環(huán) 早上你起床困難嗎?白天你身體或四肢開(kāi)始感到冷嗎?姜對(duì)此也有療效。姜具有強(qiáng)心作用。姜的辣素刺激肌體,在胃腸中引起一種溫暖的感覺(jué),并將之?dāng)U散到全身。此外,姜能促進(jìn)防御細(xì)胞的增長(zhǎng),加強(qiáng)免疫系統(tǒng),使人保持精神飽滿(mǎn)。 姜不僅是一種調(diào)味品,而且具有神奇的藥效。在睡覺(jué)前如果吃姜太多,有些人會(huì)做惡夢(mèng)。另外,有些人對(duì)姜有過(guò)敏反應(yīng),則應(yīng)忌吃。姜的日食用量為5克,最為適宜。 在生活中,熱姜水除了可御寒外,還有不少保健作用: 1 平時(shí),每天早、晚堅(jiān)持用生姜水漱口,并在睡前飲一杯,可促進(jìn)血液循環(huán),防此動(dòng)脈硬化。 2 如患口瘡,每日用熱姜水代茶漱口二三次,一般三天后潰瘍面即可收斂,愈合。 3 遇腰、肩疼痛,可在熱姜水里加少許鹽和醋,然后浸熱毛巾,擰干后縛于患處可使肌肉由張變弛,舒筋活血,緩解疼痛。 4 高血壓患者血壓高時(shí),可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右,可是血壓降下來(lái)。 俗話(huà)說(shuō):“男子不可百日無(wú)姜”、“女子不可百日無(wú)糖”。 按中醫(yī)理論,姜有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功;特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用,與蜂蜜合用對(duì)肝病恢復(fù)有益。“家備小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益壽保安康”,“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”,“四季吃生姜,百病一掃光”,“早吃三片姜,勝過(guò)人參湯”。諸多民諺都反映了生姜的保健功效。
2014-01-15 22:47
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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問(wèn)題分析: 你好,針對(duì)你說(shuō)的情況仔細(xì)考慮,你早上熬粥時(shí)可以造粥里面放幾片意見(jiàn)建議:注意盡量不要放得太多,但是對(duì)于有胃潰瘍或者十二指腸潰瘍的人盡量少吃
2014-01-12 22:47
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回答1
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賀長(zhǎng)杰 護(hù)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
婦科
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生姜 姜的新鮮根莖,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效,可用于治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿(mǎn)、泄瀉等。此外,生姜還能解半夏、南星、魚(yú)蟹之毒。 暈車(chē)、暈船、暈機(jī)時(shí)你在路上每隔4小時(shí)就啃一點(diǎn)嫩生姜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),姜的特效甚至比化學(xué)藥物強(qiáng)。姜不同于大多數(shù)的抗惡心藥物,它不影響神經(jīng)系統(tǒng),而在消化道中直接產(chǎn)生作用,并不會(huì)使人發(fā)困。
2014-01-08 23:02
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