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回答4
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邢秀麗 主治醫師
廣州市荔灣區華林街道社區衛生服務中心
其他
婦科
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羊肉和山藥可以一起燉來食用。從營養成分、食物性味、烹飪方式、食用人群、食用效果等方面來看,兩者搭配并無沖突。 1. 營養成分:羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素 B 族等,山藥含有黏液蛋白、維生素 C、膳食纖維等,二者營養互補。 2. 食物性味:羊肉性溫,山藥性平,搭配食用較為溫和,不易引起身體不適。 3. 烹飪方式:適合慢燉,能使兩者的營養充分融合,口感也更加醇厚。 4. 食用人群:一般人群均可食用,尤其適合體質虛寒、氣血不足者。 5. 食用效果:有助于補充營養、增強體力、健脾益胃。 總之,羊肉和山藥一起燉是一種不錯的選擇,但食用時要注意適量,避免因過量食用而給腸胃帶來負擔。
2024-12-17 20:11
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回答3
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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問題分析:你好,黨參、黃芪是可以和山藥一起燉羊肉的,是一道很好的藥膳食品,具有益氣溫陽、補虛強身的作用。意見建議:身體虛弱的人可以食用。注意一定不要過量,否則很容易引起上火。
2013-12-27 15:35
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回答2
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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可以,羊肉是具有補中益氣、溫胃助陽功效的食物。而山藥是一味具有強壯身體,補益脾胃的藥食同源的食物。適用于脾胃氣虛、身體消瘦、食欲不振的人。祝你健康
2013-12-19 15:35
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回答1
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劉業生 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
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可以的。可以加些當歸、生姜一起燉,在冬季吃為較好的補陽補氣血的食療方子。
2013-12-14 15:50
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