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于學暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
營養科
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高蛋白食物包括肉類、蛋類、奶類、豆類及豆制品等;高脂肪食物有動物油脂、堅果、油炸食品等;高維生素食物涵蓋新鮮果蔬、全谷物、動物肝臟等。 1. 高蛋白:肉類如牛肉、雞肉、魚肉富含優質蛋白;蛋類中的雞蛋是常見的高蛋白食品;奶類里的牛奶、羊奶蛋白質含量較高;豆類及豆制品如大豆、豆腐等也是良好的蛋白質來源。 2. 高脂肪:動物油脂如豬油、牛油;堅果如杏仁、腰果;油炸食品像炸雞、薯條等脂肪含量較多。 3. 高維生素:新鮮果蔬中,橙子、草莓富含維生素 C;胡蘿卜、南瓜富含維生素 A;全谷物如糙米、燕麥含有多種維生素;動物肝臟如豬肝富含維生素 B 族。 4. 飲食原則:日常飲食應均衡攝入各類營養素,避免過度偏向某一類食物。 5. 注意事項:對于患有某些疾病,如高血脂、高血壓的人群,需控制高脂肪食物的攝入。 合理搭配高蛋白、高脂肪、高維生素的食物,有助于維持身體健康,但要根據自身情況進行選擇和調整。
2024-12-18 14:36
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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你好我對于你說的保健食品不了解,你說的維生素B,C也是保健食品,也不了解我說的是食物,平常擺在餐桌上吃的東西,高蛋白比如,牛羊肉,豬瘦肉,蛋黃,高脂肪中國人愛吃的肯定是豬肉,也可以吃蛋白,所以常吃雞蛋就可以補充兩樣,高維生素就是多吃新鮮蔬菜!
2014-01-27 08:44
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回答1
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張克升 醫師
山東省中醫院
三級甲等
呼吸內科
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平常擺在餐桌上吃的東西,高蛋白比如,牛羊肉,豬瘦肉,蛋黃,高脂肪中國人愛吃的肯定是豬肉,也可以吃蛋白,所以常吃雞蛋就可以補充兩樣,高維生素就是多吃新鮮蔬菜!
2014-01-23 08:59
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